花生芝麻糖
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黑芝麻可以做什么零食 花生芝麻糖
材料:黑芝麻30克,花生仁250克,白糖120克,麦芽糖100克,色拉油1汤勺,水1汤勺。做法:1.黑芝麻放入平底锅中,小火炒香。2.锅中放色拉油,小火烧热,放入白糖,水,用小火煮,仔细搅拌均匀。3.再加入麦芽糖一起煮至出现金黄色大泡,注意煮糖液的时候要不停的搅拌,以免糊锅。4.在糖液中倒入花生和芝麻,快速翻拌均匀。5.将拌好的糖液倒入容器压平,稍凉后取出分成小块即可食用。