茴香馅饼
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素茴香馅饼的做法 功效
行气止痛，健胃散寒，温补肝肾。
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素茴香馅饼的做法 食材
主要食材：茴香苗500克。其他食材：小麦面粉400克，豆腐干1块，鸡蛋2个，虾皮，食盐，味精，食用油，香油适量。
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素茴香馅饼怎么做 做法步骤
1.将面粉加入温水和成柔软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。2.茴香苗洗净，切碎。3.豆腐块切碎。4.鸡蛋打散入锅中炒散盛出。5.虾皮用少许油炸透盛出。6.所有馅料放入容器中，加入食用油搅拌均匀。7.加入食盐，味精，香油搅拌均匀。8.醒好的面团放在案板上揉匀，分成小团子。9.分好的团子擀成四边薄，中间厚的面皮。10.像包包子一样捏好，放在案板上用手按扁，生成饼胚。11.将做好的饼胚放入煎锅，开小火烙制