胡萝卜炒木耳
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胡萝卜能降血脂吗 胡萝卜炒木耳
材料：胡萝卜200克，水发黑木耳150克。调料：姜末10克，精盐，鸡精，酱油各5克，白糖3克，料酒15克，植物油30克。做法：1.将胡萝卜去皮，洗净，切成薄片。2.水发黑木耳区去蒂，洗净，撕成小朵。3.胡萝卜和黑木耳分别放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。4.坐锅点火，加油烧热，先下入姜末炒出香味，再放入胡萝卜片，黑木耳翻炒片刻。5.最后烹入料酒，加入精盐，鸡精，酱油，白糖炒熟至入味，即可出锅装盘。
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胡萝卜和什么一起炒 胡萝卜炒木耳
材料：胡萝卜200克，水发木耳150克，姜末10克。调料：精盐，鸡精各2小匙，酱油1小匙，白糖1/2小匙，料酒1大匙，植物油2大匙。做法：1.将胡萝卜去根，刮去外皮，洗净，切成薄片。2.水发木耳去蒂，洗净，撕成小朵。3.净锅置火上，加入适量清水煮沸，分别下入胡萝卜，水发木耳焯烫一下，捞出，沥干。4.坐锅点火，加入植物油烧热，下入姜末炒出香味，放入胡萝卜片，水发木耳翻炒片刻，烹入料酒，加入精盐，鸡精