胡萝卜排骨
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胡萝卜煮粥功效和作用 胡萝卜排骨粥强筋壮骨
材料：大米1杯，猪小排300克，胡萝卜50克，生姜2片。调料：食盐1小匙，胡椒粉1/4小匙。做法：1.猪小排洗净，切块，放入滚水中汆烫，捞出，冲洗干净。2.胡萝卜去皮，洗净，切块。3.大米洗净，放入清水中浸泡30分钟，捞出备用。4.锅中放入猪小排及姜片，倒入8杯水，大火煮滚后改小火熬煮，待猪小排熟软，捞出姜片，加入大米熬煮成粥。5.排骨粥煮滚，放入胡萝卜煮熟，加入食盐和胡椒粉调匀即可。好处：猪小排