鳗鱼素有“水中软黄金”的美称，所以，我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种，就是豆豉加火腿蒸，既最大限度的保留了营养，也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合，蒸出来的鳗鱼又香又软，鲜美的眉毛都要掉下来了~需要注意的是，鳗鱼刺小且细，吃的时候一定要小心~~尤其是给宝宝吃的话，一定要用筷子一点一点的将鱼肉拨散，仔细检查~还有，如果是给宝宝们吃的，最好能买野生的，多少放心点~火腿蒸鳗鱼原料：
火腿蒸鳗鱼