家常菜

好吃不贵的家常菜手撕包菜

食材：卷心菜、五花肉、干辣椒、葱、姜、蚝油、盐、蒜末 1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油 2.炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了 3.下入包菜翻炒~ 4.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，出锅前加少许蒜末不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒，放点香醋、花椒粒会更美味！

毛豆的做法大全家常菜香辣毛豆鸡丁

原料:毛豆、鸡胸肉、盐、料酒、生抽、土豆淀粉、豆豉香辣酱。做法: 1、毛豆去皮留豆;鸡胸肉切丁撒入盐,倒入适量料酒、生抽,撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟。 2、炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出。 3、锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香,倒入毛豆翻炒,倒入鸡丁翻炒。 4、出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可。

1、栗子炒牛肉(栗子+牛肉) 牛肉和板栗子混在一起吃，易出现消化不良、呕吐症状。据《饮食正要》记载：“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C，每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，这两种搭配同食，不易消化。故栗子炒牛肉这道家常菜也是不健康的。 2、黑糯米鸡(糯米+鸡) 糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 3、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱) 红枣性平，能滋

最简单的家常菜

给上班族参考素鸡炸法、虾仁豆腐上班族、双职工平时时间少，生活紧张，无法花太多时间在厨房，宜简单、操作方便、原料品种不多，不必精雕细凿的菜品，也不必追求经典。现介绍几味：葱油萝卜丝白萝卜去皮切细丝，用盐捏匀，30分钟后挤去水分备用; 撒上葱花，起油锅(喜欢辣的人可放点剁椒)，将热油淋浇在葱花上，拌匀即可。拌西芹西芹斜片切粗丝，开水锅内放少许盐、素油，将西芹放入1分钟即起，装盆加盐、香麻油拌匀即可。芦笋肉丁里脊肉切丁，蛋青(不用也可)、黄酒少许、盐(也可用生抽)、少许淀粉捏匀，温油锅

女性贫血四款补血家常菜推荐

贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。“贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100毫升，女性为11—15克/100毫升;红细胞数男性为400一550万/立方毫米，女性为350—500万/立方毫米。凡低于以上指标的即是贫血。临床表现为面色苍白，伴有头昏、乏力、心悸、气急等症状。妇女的贫血发病率为64.4%，女性的例假、怀孕时自身及胎儿对生血物质的双重需求、分娩出血都是直接原因。过去贫血的主要原因是营养不良，近年来因减肥而造成营养失调，形

家常菜帮你缓解妊娠反应

土豆——缓解孕吐不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止。此时，别忽视了身边最为家常的一道菜——醋溜土豆丝。土豆含有丰富的维生素B6，有很好的止吐作用。同时，土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。南瓜——防治妊娠水肿南瓜的营养极为丰富，其胡萝卜素含量高，又是维生素A的优质来源，而且含有钙、铁、锌，还是一种低钠食品，特别适合孕妇食用，对恢复食欲和体力，防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。苦瓜——提高食欲苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促

比钙片更易吸收的家常菜黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

胡萝卜的做法大全家常菜干胡萝卜丝小炒的做法

用料：胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。做法： 1、准备几个大一点的胡萝卜，冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝，从头刨到尾，最好不要断，这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒，三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。 2、干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好。 3、青蒜切成小断，千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。 4、放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加。加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。小贴士： 1

秋季食疗养生家常菜秋季饮食要注意哪些

1、饮食要清淡肝脏是人体的排毒器官，想保护肝脏就需要从饮食上减轻肝脏负担。所以，保护肝脏饮食就要以清淡为主，营养丰富，尽量的保持饮食均衡。 2、少吃油腻、辛辣、油炸食物这些食物比较傲难以消化，平时多吃的话，会导致肠胃喝肝脏的负担。所以，在饮食上还是要少吃油腻、辛辣、油炸食物为好。同时也要注意，不要暴饮暴食，这种饮食方法也会引起消化液分泌异常，从而导致肝脏功能失调。 3、多吃新鲜蔬果新鲜的瓜果、绿色的食品是保肝护肝的饮食最佳选择。想要保护肝脏平时也要多喝水、补充体液，增强血液的循环，这样可以促进新陈代

注意了这7种家常菜最不健康

1、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆) 黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。 2、地三鲜这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P，具有降低血脂的能力，可经过油炸后，茄子会像海绵一样吸收大量的油，几乎完全损失了其健康益处。另外，土豆经过高温油炸后，会生成致癌物。油炸之后，食材中本来丰富的维生素C，也几乎损失殆尽。 3、山药与猪肝山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食

长个子要吃的比钙片强十倍的家常菜

1、豆腐炖鱼豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。 2、芝麻酱拌菠菜芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。 3、紫菜腐竹汤钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，

7款补血家常菜让女性白里透红

韭菜炒鸡蛋： 200克韭菜，200克鸡蛋，3克盐，20克植物油。将韭菜清洗干净，切成段，鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀，锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。锅中倒油，加入韭菜，快熟的时候，加盐，倒入鸡蛋，就可以了。韭菜可以温补肝肾，鸡蛋可以养心安神，补血，滋阴润肺。这个菜不但非常健康，而且还可以补血，丰胸，好处多多。菠菜炒粉丝： 250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。将菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。将锅中放

家常菜杏鲍菇的做法

一、培根炒杏鲍菇用料：杏鲍菇2个、培根3片、红椒1/2个、朝天椒1/2个、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、蒜3瓣、姜1片、小葱2根、辣椒(红，尖，干) 1个、花生油2汤匙做法： 1、蔬菜洗净，备好 2、杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片 3、葱切段，蒜和姜切片家常菜做法大全 4、锅中放入油，油5成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味 5、放入培根，炒出油，再加入杏鲍菇翻炒 6、炒软后淋入生抽炒到上色，加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味 7、翻炒几下淋入香油

哪些家常菜能有效预防早泄

一、青虾炒韭菜青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。二、熘炒黄花猪腰猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放年夜葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。三、桂圆醴桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。

夏季补肾家常菜适宜环境

夏季的时候,日常的保健也是非常重要的,很多人都喜欢在凉的环境里生活,如果夏季经常做两天一次或者是潮湿的地面,可能会导致肾脏方面疾病的产生,所以平时室内温度最好在26度左右,这样对健康是比较好的,夏季不要过于贪凉。

五款家常菜帮你防早泄

1、菊花醪甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸顿食，每日两次治相火妄动所致早泄。 2、青虾炒韭菜青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。 3、桂圆醴桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。 4、熘炒黄花猪腰猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放年

家常菜预防早泄

早泄是可以通过饮食来治疗和预防的，简单而且有效的，大家不妨尝试下面的家常菜预防早泄食谱：家常菜预防早泄食谱1、青虾炒韭菜：青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。家常菜预防早泄食谱2、熘炒黄花猪腰：猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。家

冬季养生家常菜有哪些

1、萝卜都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。 2、大白菜应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬

吃什么家常菜有助顺产

产前饮食进补3大原则产期越来越近了，虽说孕妇应该吃饱喝足才有力气，但产前进补也要注意以下三点： 1、少吃多餐最精明孕妇在临产前胃肠道分泌消化液的能力降低，蠕动功能也减弱，吃进的食物从胃排到肠里的时间也由平时的4小时增加至6小时左右，极易存食。这时候不应该吃过于油腻和难以消化的食物，孕妇可以根据自己的喜好，每天进食4到5次，做到少吃多餐。 2、进补营养多样化人体不可能无限量地吸收营养，孕妇的进补不能过度，因为营养的过盛会加重肠胃的负担，甚至有“挺食”等更严重的后果。补充的营养应该以多样化为主，食物的量

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