酱黄豆
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黄豆煮不熟能吃吗 酱黄豆
材料：水发黄豆300克，八角少许。调料：食盐2克，生抽30毫升，老抽5毫升，白糖3克。做法：1.锅中倒入适量清水，用大火烧热，倒入泡发好的黄豆，八角，搅拌均匀。2.加入生抽，老抽，食盐，白糖，充分搅拌均匀。3.盖上锅盖，用大火煮沸后转小火焖20分至食材熟透。4.揭开锅盖，大火收汁，关火，将煮好的黄豆盛出，装入碗中即可。
酱黄豆
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