煎土豆丝饼

煎土豆丝饼

  • 炸土豆丝饼用什么面粉 煎土豆丝饼的做法

    食材:土豆3个,香葱50克,面粉50克,五香粉、食盐、食用油适量。做法:1.土豆去皮洗干净,用刨丝器刨成细丝。2.香葱洗净切碎。3.将土豆丝放入碗中,加2茶匙五香粉,加入香葱和面粉、适量的盐,拌匀。4.平底锅刷上一层油,取适量土豆丝进去,用锅铲压扁整圆。5.中小火煎制。6.一面金黄色变脆,翻面煎另一面。7.煎至两面金黄有脆皮,非常好吃。