鸡蛋丝瓜汤
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鸡蛋丝瓜汤的做法步骤和营养价值
丝瓜- 丝瓜甘味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸 食材主料鸡蛋2个丝瓜200g香葱3g辅料油适量盐1勺 步骤1.鸡蛋+少许盐打散2.丝瓜切片,蒜切小段3.热锅温油倒入鸡蛋液4.煎至两面金黄铲小