芥菜咸蛋汤
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芥菜咸蛋汤怎么做好吃
1.将芥菜洗净折段。 2.咸蛋打入碗中用筷子压碎。 3.各种配料清洗切好备用。 4.锅中注入清水，放入适量鸡精、少少盐、油、姜丝、葱粒，将水煮开。 5.放入洗净的芥菜段，煮沸后放入打好的咸蛋液。 6.再次煮沸后放入葱粒，拌匀出锅。
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芥菜咸蛋汤怎么做好吃 咸蛋吃了有什么好处
1.滋阴：咸蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经。 2.清肺、丰肌、泽肤：咸蛋中含有的各种物质都可以很好的丰肌、泽肤、滋阴、清肺、等功效，因此非常适合在夏季食用。 3.除热：咸蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。