鸡肝蛋皮粥
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吃什么能长高 鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。 制法: 1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度; 2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用; 3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2—3次。 营养功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。
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长高吃什么好 鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。 制法: (1)先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度; (2)然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用; (3)鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2—3次。 营养功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。