鸡胸肉

鸡胸肉半熟能吃吗水煮鸡胸肉一般煮几分钟

根据大小来决定。鸡胸肉的主要成分是蛋白质，相对于其它肉类来说还是比较容易熟的，具体煮熟的时间需要根据鸡胸肉的厚薄以及大小来计算。如果是一整块的鸡胸肉一般煮10-15分钟左右即可，切成小块的话时间会更少一些；如果是切成薄片的鸡胸肉，那么置于沸水中煮2-3分钟即可。虽然鸡胸肉要完全煮熟后才可食用，但也不需要煮太长的时间，以免肉质发柴、口感不好。

每天吃代餐和鸡胸肉会怎么样

代餐主打理念是“营养丰富低热量”，但是正因为代餐的热量很低，满足不了正常成年人的基础能量需求，如果只靠着代餐和鸡胸肉来减肥的话很有可能会饿的眼冒金星，长期下来还有可能会造成营养不良，机体的各个器官的功能也会下降，身体抵抗力大大降低。建议不可盲目自行食用代餐产品，如果确实有必要吃的话也要在专业医生的指导下以营养素摄入量为参考，选择营养均衡、热量配比合理的代餐食品。

宫保鸡丁可以用鸡胸肉做吗宫保鸡丁做出来为啥鸡肉不嫩

宫保鸡丁如果做出来鸡肉不嫩的话，可能以下两点有关：1、选择的是冷冻鸡肉，由于冷冻的缘故，这种鸡肉不仅味道更腥，而且口感祡硬。2、没有提前进行腌制处理鸡胸肉，导致爆炒鸡胸肉内部组织失水过多，吃起来口感干柴老硬。1、购买新鲜的鸡肉制作宫保鸡丁。2、提前用盐、生抽、耗油、料酒、姜、淀粉、蛋白腌制鸡肉，一方面可以锁住鸡肉中的水分不流失，以达到食用鲜嫩的口感；另一方面可以很好的去腥，帮助鸡肉入味。

鸡胸肉口感很脆是没熟吗

视情况而定。鸡胸肉吃起来口感很脆一般有以下几种情况：一可能是因为这个鸡是规模化养殖的，饲养周期较短，鸡龄不是太大，所以相对于家养的鸡来说肉质更嫩一些，鸡胸肉煮熟之后就可能会出现吃起来很脆的现象。二可能是因为在烹饪过程中火候的问题，如果是全程大火快炒的话，鸡胸肉就会呈现出外脆里嫩的口感，吃起来是非常好吃的，并不是没有熟，但如果发现里面呈现粉红色或带有血丝的话则证明鸡胸肉还没有熟透，建议炒熟后再吃。

吃多了鸡胸肉会怎么样天天吃鸡胸肉有激素吗

视情况而定。一般来说正规厂家生产的鸡胸肉都是通过质量检验合格的产品，这类鸡胸肉中的各种物质含量都是在国家标准范围内的，就算是天天吃鸡胸肉也是不会导致激素摄入超标的。但也不乏有一些劣质的鸡胸肉，在喂养的过程中偷工减料，导致鸡胸肉的各种物质含量都超过国家规定的检验值。这类鸡胸肉被人体食用后就可能会影响到身体健康，建议在购买鸡胸肉的时候要选择正规厂家生产的质量合格的商品。

减脂吃鸡胸肉的主要原因就是因为它的蛋白质含量高而热量又相对较低，因此减肥的时候还可以选择同样热量低而蛋白质含量多的兔肉，100克兔肉中的蛋白质含量为21.5克、含脂肪0.4克，且兔肉中还含有丰富的卵磷脂，营养价值很高，很适合减脂的人食用。牛肉的营养价值也比较高，100克牛肉蛋白质的含量在20克以上，而且所含的必需氨基酸也较多，含有脂肪和胆固醇也比较低，因此特别适合想要补充营养，又想减脂的人吃。鱼肉

鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢

1.拍打鸡胸肉：把买来的鸡胸肉用刀背拍打，横向拍打出条纹状，纵向拍打成沟状，将鸡胸肉拍打出花，可以将鸡肉纤维锤断，吃起来口感更嫩。2.事先腌制：将鸡胸肉切片，放入大碗中，然后加入适量的食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉等，用手反复抓一分钟，然后放如冰箱腌制3-5小时。可以使鸡肉的组织变得柔软，吃起来就不那么柴、硬了。3.改变烹饪方法：煮老、煮过久的鸡胸不好吃，所以煎鸡胸肉的时候建议先煎后焖，水煮时则以低温

减肥一天吃多少g鸡胸肉

不超过100g。每100g的鸡胸肉所含的热量大概是133大卡，脂肪大概在5g左右。如果是想要减肥的人士的话建议每天摄入鸡胸肉的量不超过100g，且75g左右最合适。鸡胸肉不仅热量低，而且营养成分丰富，饱腹感也强，是减肥、健身人士的首先。

减脂期鸡胸肉怎么吃鸡胸肉吃了会长肌肉吗

不会。吃了鸡胸肉之后是不会长肌肉的，虽然鸡胸肉含有大量的蛋白质成分，但是食用之后这些蛋白质并不能直接被人体吸收并作为自身肌肉生长的原料，而是需要经过人体的消化系统，被分解为蛋白质的基础组成物质氨基酸，再根据需求被合成为人体所需的蛋白质，也就是肌肉纤维蛋白。所以在吃鸡胸肉的同时还需要对肌肉进行足量的训练，这样才能促使肌肉的生长。

奥尔良腌制鸡胸肉需要多长时间

一般建议腌制2-3小时。奥尔良酱料是一种食品添加剂，其味道清香、口感咸辣，深受人们喜爱，常用来腌制鸡脯肉、鸡腿等，而在用奥尔良腌制鸡胸肉时，时间需要把握，不宜过短也不宜过长，时间过短并不能完全入味，在口感上会有些逊色，而时间过长，营养成分流失过多，肉质会出现干、柴的口感，因此用奥尔良腌制鸡胸肉时，时间在2-3小时为好。

鸡胸肉煮多久才熟鸡胸肉煮熟可以放多久

8-24小时不等。鸡胸肉是一种蛋白质含量非常高的食物，一般来说是不建议存放的时间太长的，不仅其营养价值和口感会下降，而且还容易出现变质的现象。鸡胸肉一般建议放入冰箱进行冷藏，然后隔天就吃掉会比较好，最好是不要超过24个小时，这样的鸡胸肉口感是比较好的。

半熟的鸡胸肉可以给猫吃吗鸡胸肉怎么处理比较嫩

如果是要炒制的话，可以将切成小块的鸡胸肉置于碗内，加入蛋清或者是淀粉腌制一会儿，这样能够使更多的水分进入到肉里面，也能避免肉里面的水分流失导致肉质变老。如果是要水煮的话，可以在鸡胸肉里面加入醋腌制一会儿，这样可以使肉质变得柔软，煮的时间不宜过长，这样煮出来的鸡胸肉也会更嫩一些，避免肉质发柴。

巴沙鱼适合减肥的人吃吗巴沙鱼和鸡胸肉哪个更适合减肥

都是可以的。巴沙鱼的热量为79大卡，脂肪1.8克，鸡胸肉的热量为118大卡，脂肪1.9克，由此可以看出巴沙鱼和鸡胸肉的热量和脂肪含量都比较低。而且两者中都含有十分丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而减肥讲究的是饮食的多样化，因此在减肥期间的时候都可以适当地吃一些，同时需要避免吃高糖、高盐、高脂肪的食物，适量地运动一下。

水煮鸡胸肉一般煮几分钟鸡胸肉吃多了的危害

可能会消化不良。鸡胸肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量低，适量食用具有增强人体抵抗力的作用，但如果食用过多的话肠胃无法完全消化吸收，会对肠胃造成较大的负担，可能会出现腹胀、排气增多、放屁过臭等消化不良的症状。而且虽然说鸡胸肉的脂肪含量较低，但食用过多导致摄入热量大于消耗热量时，多余的热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来也会有发胖的可能性，建议适量食用，不宜多吃。

鸡胸肉