开心果

• 开心果的热量高不高 开心果会长胖吗

  开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。正是因此，开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

• 开心果放了一年还能吃吗 开心果受潮了还能吃吗

  不能。一般来说，好的开心果口感是香甜浓郁的，有开心果特有的味道，而一旦受潮的开心果，不仅口感会受到影响，其次其口感也会变差，不像之前那样干脆，大部分情况下已经发生了霉变，再进行食用对人体危害是比较大的，因此开心果受潮了就不建议再吃。

• 开心果的品种

  在中亚和地中海两个阿月浑子类群中，后者不耐旱，不抗寒，一般气温下降到-9℃时，就会发生冻害。目前我国新疆栽培的是中亚类群，主要品种有：短果阿月浑子主产新疆疏附，疏勒两县，树势中等，叶深绿色，有稀疏茸毛，椭圆形，多由3片小叶组成复叶。果实中大，卵形，黄白色，果尖而细，平均单果核重0.62克，纵横径长2.1厘米×1.3厘米。坐果率低偏，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。长果阿月浑子树势生长健壮

• 开心果里面皮是紫色的能吃吗 开心果怎么看坏没坏

  新鲜开心果外壳颜色为淡黄色，但比较有光泽，但如果是不新鲜的开心果，外壳颜色会发暗，甚至会出现紫色、黑色的情况。新鲜的开心果闻起来气味非常香，且加工过的开心果闻起来还会有椒盐味或者时奶香味，但如果是不新鲜的开心果，闻起来会有一股哈喇味。好的开心果质地非常的酥脆，外壳也是比较坚硬的，但如果是变质的开心果，质地就会受潮而变软。

• 开心果生吃好还是熟吃好

  熟吃。开心果最好是熟吃比较好，因为熟吃的开心果都是经过了加工处理的，可以在一定程度上将开心果中的不利于人体的物质清理掉，食用之后不会对人体的健康造成伤害。而生吃的开心果很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，可能会对人体的健康造成伤害。

• 开心果的功效 开心果吃多了会怎样

  开心果中油脂很高，如果食用过多，会出现热量消耗不完，导致发胖的情况，而且过量食用还会刺激肠胃，导致腹泻、腹胀、腹痛、反胃恶心等不适症状，建议一天吃50克开心果为宜。开心果食用过量容易加重体内的火气，食用过量开心果很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状，不利于人体的身体健康。开心果含有大量的油脂以及纤维素成分，过量食用会加重消化系统的负担，过量食用核桃很容易诱发或加重腹泻者的腹泻症状。

• 吃坚果的好处 开心果：心脏之友

  主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量。作用与禁忌：一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果，不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

• 开心果吃多了有什么副作用 开心果吃多了会上火吗

  可能会。要知道开心果味辛涩性温，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，但要是过量食用那么可能会导致体内的燥热之气过重，引起口舌干燥、口角生疮、大便干结等上火症状，所以开心果吃多了是有可能会出现上火的症状的。

• 开心果放潮了怎么办 放暖气旁

  冬天的阳光温度不是很高，想要晒干受潮的开心果很难，但冬天的保暖设备，暖气也能起到作用，将受潮的开心果用纸盒子装好，挨着暖气片放着，一般放上1天左右就全都变脆了，在冬天帮助恢复食物的弹性、脆性十分有效。

• 吃什么坚果可以减肥 吃开心果减肥

  开心果虽然热量比较高，并且含有较多脂肪，但是只要适量食用，同样也能起到减肥功效;一次吃大概28克开心果，热量在160卡左右，能够让人产生饱腹感，从而减少了其他食物的摄入;而且开心果中还含有大量的油脂，能够帮助身体排除大量的毒素，起到预防便秘的作用。

• 糖尿病可以吃开心果吗

  1、开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。2、开心又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。3、开心

• 吃坚果有什么作用 开心果：心脏之友

  主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。作用与禁忌：一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果，不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

• 哪些人不适合吃开心果 腹泻患者

  坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。

• 开心果的食用禁忌

  吃肉后不要吃开心果为什么说吃肉就不能吃了呢，因为开心果的热量有，肉的热量更有，两者加起来，那一天的摄入量就会超标，长期的下去就会增胖了，所以在吃开心果的最好时机是在饭前哦，适当的摄取还会增加饱腹感哦。睡前不要吃开心果坚果是比较油腻的，开心果也是一样，睡前吃的多了会影响消化系统，让自己睡不着觉，而且睡觉前吃也会增加负担，所以在睡前1小时尽量不要吃开心果，如果饿的话就喝水控制一下好了。腹泻的人不要吃开

• 开心果大的还是小的好

  越大越好。开心果越大说明其果树年龄越老，而果树年限越长的，其结果率越高，果实营养价值也更高一些，相比小壳的开心果子，其内部还可能出现发育不全，果仁缺失的现象，因此购买开心果大个的，颗粒饱满的越好。

• 孕妇吃开心果有什么好处

  开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素，预防妊娠便秘。同时其含有叶酸，而叶酸是怀孕期间孕妇不可缺少的营养物质，所以常吃些开心果，还有助于孕妇叶酸的补充。