矿物质

• 更年期饮食如何调理 补充丰富的矿物质

  铁，钙，锌都是人体必需的营养元素，更年期人群饮食更要注意选择含钙，锌，铁丰富的食物，更年期人群骨质代谢比较脆弱，易发生骨质疏松，缺铁性贫血等疾病，更年期女性受雌激素下降的影响，体内钙质缺乏，就会加重骨质疏松症，甚至引起病理性骨质，牛奶中含有丰富的钙，是补钙的最好选择。

• 碧根果的营养价值 碧根果含有较多的矿物质

  碧根果中的矿物质含量普遍较高，虽然因其生长的环境有所差别，尤其是其果仁中含有较多的微量元素锌和锰，这两种微量元素是脑垂体的重要成分，常食用碧根果能有效的为大脑补充微量元素，具有健脑益智的作用，适合中老年人和小孩食用，能促进智力的发育和减缓老年人智力的衰退。

• 鸭脖子的营养 富含矿物质

  鸭脖子中含磷、钾、镁、钙、铁、钠和硒等矿物质。其中磷构成人体成分，还参与重要的代谢过程；钾钠两种元素维持人体细胞正常渗透压，保持心肌正常功能等；硒元素具有抗氧化，保护细胞和提高免疫力的作用。

• 含矿物质的食物

  一、补钙的食物 : 1、奶及奶制品;豆及豆制品;2、可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;3、绿色蔬菜;4、海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等. 二、补磷的食物: 磷普遍存在于各种动、植物性植物中,瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富,是磷的重要食物来源.另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高.只要食物中蛋白质钙的含量充足,也就有充足的磷.谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸收率较低. 三、补铁的食物: 1、动物肝、肾、血及红肉;2、豆类、木耳、芝麻酱;3、红塘、蛋黄等.但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收,

• 空腹可以吃黑布林吗 富含矿物质的食物

  黑布林中含有较多鞣酸，食用黑布林后再吃一些富含矿物质的食物一起食用，特别是富含钙镁元素的食物，会在胃中生成一些不好消化的结晶体，加重消化负担。而大量长期食用结晶体会聚合在一起，严重可能会有结石的情况出现。 富含矿物质的食物有：虾皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆制品、淡菜、鱼虾等。

• 小白菜含矿物质维生素最多

  石榴汁抗氧化 以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素e等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。 吃桑葚防便秘 中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究还认为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多

• 牙周炎能吃什么 注意矿物质的摄入

  钙质是构成牙齿坚硬组织的成分之一，很多牙周炎的发生都和缺钙所导致的牙质变薄、疏松有关。因此预防和治疗牙周炎补钙非常重要。沙丁鱼、海藻、豆制品以及牛奶等乳制品中国，钙质的含量较高，可以适当补充。此外磷元素也是构成牙齿坚硬组织的成分，但磷元素在食物中含量丰富，一般不用担心缺失。 氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。饮食中多注意摄入海产品可以补充氟，此外用含氟的牙膏刷牙也是一种补充办法。

• 小朋友吃火龙果有哪些功效 补充矿物质

  小孩身体想正常发育，只吸收蛋白质和脂肪等主要营养还不行，还有吸收身体必须的矿物质，特别是微量元素钙，磷铁以及钾等物质都是小孩身体发育时必须的重要营养，如果不能吸收这些矿物质小孩身体发育就会出现问题，容易出现缺钙或贫血，而且会影响智力发育，但小孩在吃火龙果以后就能吸收到他们身体必须的矿物质，让身体正常发育。

• 矿物质对人体有哪些好处

  我们在喝水的时候都在提倡要喝矿物质水，也就是矿泉水，但是究竟矿物质对人有什么用，矿物质的作用是什么这些问题可能大家还都不是很了解，下面小编来说说矿物质对人体的作用是什么。水中的矿物质主要指的是一些矿物离子，比如钙、磷、镁、钠、钾、硫、氯化物、铁、碘、锌、硒、铜、氟化物、锰等。这些矿物元素是维持人机体代谢的重要物质，缺少任何一种都会使人体代谢出现失调，下面就来说一下具体每一种矿物质对身体到底有什么作用。钙大家都知道，缺钙就会导致骨头与牙齿发育不健全，也会造成四肢抽筋。钙也可以促进心脏肌肉的收缩，使心脏跳动有

• 吃黄花胶有什么好处 补充矿物质

  黄花胶是有名的八珍之一，有着海洋人参之称，它含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质钙，铁，硒以及锌等营养成分的含量比较高，人们食用它以后能满足身体正常代谢时对不同矿物质的需要。

• 青春期吃什么长高 动物内脏，鱼类补充矿物质

  人体骨骼中有99%的钙，磷，镁等基础矿物质元素，因此在补充足够的钙质和营养的同时，其他矿物质元素的补充也是青春期孩子长身高的必要条件，日常饮食中可以多吃鱼类，动物内脏等食物来摄取身体发育所需的这些矿物质，这样有助于骨骼的正常发育，让骨骼变得更加坚韧。

• 玉米笋有什么营养 玉米笋含有大量的矿物质

  玉米笋中的矿物质含量很高，比如对人体十分有益的矿物质钙、锌的含量比常规的蔬菜高出很多，而且玉米笋还是典型的高钾低钠食物，食用对调节体内电解质平衡，缓解血压过高都有很不错的效果。

• 高血压不能吃的食物 维生素、矿物质食品

  适宜的食品：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物：纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)。

• 秋季怎么保养皮肤 微量元素、矿物质有益肌肤健康

  市面上有些活泉水产品含有锌、铁、铜、锰等矿物质、微量元素，不少研究显示，透过食物摄取锌、铁、铜等矿物质的确对肌肤、头发很有好处，像锌可帮助皮肤修复，铁、铜则与造血功能有关，这些矿物质、微量元素都与蛋白质和酸代谢有关，矿物质、微量元素彼此协同作用，便能帮助促进肌肤健康，若用擦的方式，也能产生保养效果，当然均衡饮食也是非常重要。

• 白蘑菇有什么营养价值 矿物质

  双孢菇中含有钾，钠，铁，铜等人体必需元素，对维持人体细胞正常代谢起着重要作用。双孢菇中含有丰富的硒元素，具有清除自由基、抗氧化和抗癌的功效。

• 西瓜子的营养成分 西瓜子含有丰富的矿物质

  西瓜子的矿物质的很丰富，无论是种类还是含量都很足，其中以钙、镁、钾、铁、硒等营养元素含量最多。他们能维持神经、肌肉、免疫的功能，心脏和骨骼健康的重要元素。

• 乌龙茶不能喝凉的吗 富含矿物质的食物

  乌龙茶中含有较多的鞣酸，这种物质进入到人体之后会与体内的钙、铁等矿物质元素相结合，从而会影响到肠道对矿物质元素的吸收，长期下来可能会引起营养不良的症状，因此在喝乌龙茶的时候最好是避免同时食用富含矿物质的食物。

• 孕早期要补充什么营养 维生素及矿物质

  孕妇孕期应保证足量的维生素及矿物质供给。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，如酸奶、奶酪及不含乳糖的奶粉等。孕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。

• 更年期要吃什么 补充矿物质

  矿物质与人体健康有密切联系，是维持细胞正常功能的必须物质，而且还会影响水的代谢，矿物质分为常量元素，如钙，钾，磷，碘，铁等，微量元素，如锌，铜，硒，铬等，缺乏矿物质可引起各种疾病，尤其是进入更年期的男性和女性要注意，缺钙可以引起骨质疏松症，缺碘可导致甲状腺肿，缺铁引起贫血，而锌对性功能有补益作用，对更年期人群尤为重要，矿物质在水和多种食物中存在尤为重要，只要饮食多样化，不偏食，是不会出现不足的。

• 食管癌吃什么好 含矿物质的食物

  科学家研究发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。所以多吃含矿物质的食物，可以帮助食管癌的患者抵抗癌症。 这样的食物有大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、南瓜、白莱和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。