辣炒章鱼
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章鱼怎么清洗内脏 辣炒章鱼怎么做好吃
首先将章鱼放在煮开的水中过一下,然后拿出来,将章鱼切成小块,然后将姜切成片,将大蒜拍开,将葱切碎,然后在锅里加入适量的油,放入姜片和辣酱炒香,然后在锅里加入章鱼块,将火开到大火,用锅铲快速翻炒章鱼,大约两分钟之后,在锅中加入辣酱、蒜瓣,然后继续翻炒。将火转至中火,翻炒大约五分钟之后,加入调味料以及麻油、葱花、白芝麻即可。
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章鱼怎么做好吃 韩国辣炒章鱼
材料:小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻。做法:1、章鱼解冻后,锅里加水放盐、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。2、章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用。3、食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。4、大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后,可做调味。5、加入麻油、葱花、白芝麻,起锅。