三伏也就是末伏,此时已经到了三伏天的末尾了,经过一段时间的高温,人体出汗多,此时很容易损失较多的营养元素,,而烙饼卷鸡蛋中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,食用后可以为人体补充营养,从而可以维持人体正常的生理活动。