老年性贫血
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防治老年性贫血的小妙招
(1)调整膳食结构一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、鱼、禽、动物血有肝的摄入。(2)要增加食物摄入贫血的老年人要增加食物摄入量,增加主食和各种副食品,保证能量、铁、蛋白质、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原料。(3)选用含铁的强化食物如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫
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老年性贫血要注意什么
(1)调整膳食结构一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、鱼、禽、动物血有肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源,吸收利用率高,维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜,可提供丰富维生素C和叶酸,促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收干扰。(2)要增加食物摄入贫血的老年人要增加食物摄入量,增加主