老酸奶

过期的老酸奶有什么用

发面老酸奶本身含有丰富的乳酸，含有发酵的作用。用老酸奶作为酵母蒸出的馒头、包子香甜可口，比普通的酵母更加优质。做面膜老酸奶中有丰富的乳酸，在刚刚过期的时候扔了可惜，不如拿来敷面膜，和没过期的酸奶效果是差不多的，可以放心使用。

老酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。青木瓜自古就是第一丰胸佳果。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，

老酸奶能做面膜吗

老酸奶可以用来做面膜。酸奶可以直接喝，对胃没有刺激，平时我们涂的东西有什么化学成分，皮肤会吸收到血液里面，如果是用吃的东西抹在脸上，对皮肤的刺激会降到最低。

老酸奶和普通酸奶哪个好怎么判断老酸奶坏了

1、如果是购买的老酸奶，变质一般伴随着过期、包装破损等等，也有可能外包装会很鼓，因为酸奶内部发酵产生了大量气体，有以上任何情况都不要再购买食用。2、正常下的老酸奶的状态是均匀、细腻的，而如果是变质的老酸奶状态会变成水样，颜色变黄或者变绿，并伴有起泡产生。3、变质的老酸奶还会伴有刺鼻的气味，一般为浓重的酸味或者酒精发酵味，变质严重的可能产生霉味，而正常的老酸奶应该是有乳香味的。

老酸奶能加热吗经常喝老酸奶有什么好处

老酸奶中含有大量的活性乳酸菌，可以改善肠道菌群，调节机体的免疫功能，对于防癌和抗衰老有一定作用，还能促进胃酸分泌，增强消化功能，显著提高蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等的消化吸收率。

老酸奶怎样存放老酸奶可以放多久

根据情况看。市面上的酸奶都标有保质期，可以根据保质期来查看剩余的存放时间，但在保存过程中，需要低温保存，才可以抑制细菌的生长繁殖，在温度较高的情况下，老酸奶容易提前发生变质。经过打开的酸奶，大概可以存放1-2个小时左右，不宜存放的时间过长，若是发现酸奶发生变质，则不能食用，以免引起身体不适。

老酸奶怎么做面膜

春季想要一次性赶走各种肌肤问题，老酸奶就是你最好的选择。巧用老酸奶来自制面膜，无论是美白还是保湿，都能快速为你的肌肤提供营养。所以老酸奶不但因为它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等，使其营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶而且还会有美容的功效，那么，老酸奶怎么做面膜呢?1、洗净面膜碗，倒入适量的面粉。2、根据面粉的量倒入适量的酸奶，注意不要太多，可以先倒入少量的酸奶，再慢慢适当的增加，调制

想吃老酸奶不妨自己动动手

自制老酸奶做法1、准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶。2、将牛奶和酸奶杯都倒入酸奶机的内杯中，搅拌均匀。3、酸奶机内倒入适量温水，把放入牛奶的内杯放入，插上电，保温8小时。4、原味有营养的老酸奶制成了。注意事项1、老酸奶比较酸，可以根据自己的口味加入蜂蜜，也可以制成奶昔。2、所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。3、成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清(淡黄色透明液体)析出，闻之

老酸奶的制作方法

1. 原料纯牛奶500mL原味酸奶125mL或乳酸菌5g2. 工具电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握)3. 做法(1)将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。(2)将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。(3)在温牛奶中加入酸奶

老酸奶过期了还可以喝吗吃过期老酸奶有什么危害

1，过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。2，过期的酸奶受沙门氏菌，弧形杆菌，大肠杆菌等细菌感染，引发恶心，呕吐、腹泻甚至呼吸，循环衰竭等突发性疾病。

老酸奶减肥法自制酸奶也可以轻松减肥

老酸奶的营养价值比普通的牛奶更高一些。它含有丰富的营养物质，比如说矿物质、氨基酸、酶等等，对于胃不好的人也有一定的好处。同时它含有非常丰富的活性乳酸菌，能改善便秘，同时吃了它以后也能产生较好的饱腹感，降低人们高涨的食欲，从而达到减肥的目的。那么老酸奶应该如何制作呢?下面就来告诉想尝试老酸奶减肥法的朋友们方法，大家不妨一起尝试一下。首先，准备好新鲜的牛奶和普通的酸奶。当然了，这里还需要有一个设备，那

晚上喝老酸奶会胖吗老酸奶的营养价值

1、老酸奶营养更好，因为发酵后的老酸奶可溶性蛋白的含量提高，游离的脂肪酸含量提高，这都能使人体更容易消化吸收这些营养物质。2、老酸奶中含有乳酸菌能促进合成维生素B、C等营养物质，使得人体所必需的维生素含量增加，进而能更好补充营养。3、老酸奶中的乳酸菌还能产生维护肠道健康，一方面促进消化，预防便秘的发生，另一方面抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠中产生毒素，起到较好的保护作用。

老酸奶和普通酸奶有什么区别

虽然老酸奶和酸奶都对调节肠道益生菌有好处，但是老酸奶口感比酸奶更酸，因为老酸奶发酵的更充分，但是酸性越强，对胃粘膜的刺激也会有刺激，所以建议不要空腹和老酸奶。老酸奶是固态牛头蛋白质的凝胶状态，在制作的过程中不会使用凝固剂，属于凝固型酸奶，而酸奶会在发酵过程中添加凝固剂来增稠，酸奶属于发酵乳。老酸奶的制作流程是先将牛奶、糖、酵母菌放置在消毒过的容器中，再进行恒温发酵，等于是先罐装后发酵，发酵完之后就

老酸奶和酸奶哪个好

老酸奶属于凝固型酸奶，营养比搅拌型酸奶好。主要体现在两方面。其一，蛋白质含量更高。高品质的酸奶由优质鲜奶制成，而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠，制作过程中，通常会增加其蛋白质含量，尤其是乳清蛋白。这样的制作方法，使老酸奶更容易被人体吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。其二，不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶，喝的是一个纯朴，因为它的口

老酸奶什么时候喝效果好

1.每天饮用多少合适酸奶是很多人都非常爱喝的一种奶制品，酸酸甜甜的口干让很多人都欲罢不能，还有一些人为了促进消化经常在饭后大量的饮用酸奶，专家指出这是非常错误的做法。饭后如果马上喝酸奶的话不仅没有促进消化的功效，同时反而还会导致体重的增加。这是由于在酸奶中本身就含有一定的热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。因此在日常的生活中，喝酸奶最好是在早晚时间，早晚各一杯酸奶不仅能够避免热量的额外摄入，同

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