老酸奶

老酸奶常温下能放多久

老酸奶常温下可以保存2个小时左右。老酸奶，也就是炒酸奶，一般都是现做的，食材都是比较新鲜的，时间一常就容易腐坏，所以老酸奶不做保鲜处理只能保存两个小时左右。

做法1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻;2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗，草莓比较娇气;4、菠萝也用相同的方法处理好;5、将草莓对半切开;6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰;7、剩余的草莓菠萝

老酸奶是最健康的酸奶吗

近日，有读者打电话到编辑部问：“最近，在各大超市的柜台上都能看见老酸奶的影子。它是不是最天然的酸奶？它的营养价值比其他酸奶高吗？其爽滑的口感是不是因为奶中加入了凝胶或者添加剂呢？”带着她的问题，我们请权威专家为读者解开心中的疑惑。正宗老酸奶不加任何添加剂酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌、冷却到一定温度后，向牛奶中添加有益菌种(发酵剂)，经发酵、灌装、成熟和冷却后的一种奶制品。通常市场上酸奶制品可

老酸奶是皮鞋做的吗

老酸奶不是皮鞋做的。老酸奶把消毒过的牛奶、糖和菌种放在消过毒的容器中，保温发酵几个小时就会变成固态的老酸奶。

老酸奶减肥方法

酸奶青木瓜减肥法材料：酸奶150ml、2匙炼乳、青木瓜汁适量。用法：当晚餐食用，一天1次。Tips：青木瓜的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，及时把多余脂肪排出体外，去除赘肉、缩小肥大细胞、促进新陈代谢，从而达到减肥目的。酸奶炼乳减肥法材料：酸奶150ml，炼乳2汤匙。用法：搅拌均匀，每天餐后1小时食用，一天3次。Tips：调配饮品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针

老酸奶是能加热的吗

专家说：一杯冰凉的酸奶下肚，肠胃会很不舒服，特别是老年人肠胃弱，容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。那么酸奶不宜加热，有没有办法解决这个问题呢?老年人冬天怎么喝酸奶好一些呢?如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，就能避免以

老酸奶是什么

其实，所谓“老酸奶”，是某些地区用传统方法制作的凝固型酸奶。因为不添加任何凝固剂，只要用力搅拌，就会又变成液态的奶。它也不加入香精，保持了牛奶原味和地方特色风味。后来，为了便于运输和销售，也为了方便加入果粒、果汁等配料，人们就加入一些增稠剂，把发酵好的酸奶凝冻慢慢搅碎，让它变成黏稠的我们现在熟悉的酸奶。虽然现在“老酸奶”又重新流行，但其实已经“变了味”。为了避免在运输中变稀，它们都添加了凝胶剂，不

老酸奶可以放多久什么是老酸奶

老酸奶是凝固性酸奶，制作工程中不使用凝固剂等添加剂，固态是牛奶蛋白质的凝胶状态，所以需要使用蛋白质浓度很高的牛奶，营养价值非常高。

老酸奶敷脸有什么好处

酸奶中的有机酸和柠檬酸可以软化皮肤角质，把皮肤上老化的角质代谢掉。酸奶中含有大量的维生素C，能够减少脸部黑色素的形成，用酸奶敷脸可以使脸部皮肤白嫩且富有光泽。长时间要坚持可以达到很好改善肌肤的效果。

老酸奶可以做面膜吗老酸奶做面膜效果好吗

老酸奶做面膜的效果比较好。酸奶中的有机酸和柠檬酸可以软化皮肤角质，把皮肤上老化的角质代谢掉。酸奶中含有大量的维生素C，能够减少脸部黑色素的形成，用酸奶敷脸可以使脸部皮肤白嫩且富有光泽。长时间要坚持可以达到很好改善肌肤的效果。

老酸奶过期了还能吃吗

建议不要食用过期的老酸奶。老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌，经常食用对身体是很有好处的，二食用过期酸奶不具备这个效果，吃了过期酸奶吃了不仅对身体没有伤害还有可能对身体有伤害。

喝老酸奶减肥的注意事项

平常来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用老酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间，只要当胃部PH值比较高，才能让老酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被浓缩，PH值会上升到3—5，这时喝老酸奶，对吸取其中的养分最有利。老酸奶本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，也具有体重增加的风险，最好能够选择标有脱脂和低热量字样的酸奶。虽然味道可能不如全脂酸

老酸奶敷面膜什么功效抚平细纹

酸奶中富含维生素AE以及胡萝卜素，这些元素可以补充肌肤所需要水嫩弹性，并且可以抚平脸部的细纹。

喝老酸奶能减肥吗

普通酸奶属于先发酵后灌装;但是老酸奶就不一样了，它属于凝固型。就营养方面来说，老酸奶的蛋白质和脂肪含量可能会相对较高一些。那么喝老酸奶能减肥吗?喝老酸奶能减肥吗关于喝老酸奶能减肥吗这个问题，小编要告诉您的是老酸奶中含有多种氨基酸、乳糖、乳酸、酶等元素，在优化胃肠道环境等方面是相当有利的。所以喝老酸奶能减肥。那么我们已经知道了喝老酸奶能减肥吗这个问题的答案，有的MM可能还是对于老酸奶的减肥原理不是

老酸奶是怎么做成的

1.将白糖和牛奶混合加热，至刚刚烫手，搅拌至糖完全融化。2.加入酸奶搅拌均匀，牛奶烧得稍微热一点，这样中和之后温度大概正好30多度，发酵比较快。3.如果酸奶本来就是室温，牛奶就不要烧得太热，以免影响乳酸菌活性。4.搅拌均匀的奶液倒入附送的发酵瓶中，这个量是四瓶正好的，大概每个150克。5.将发酵瓶放入面包机，选择13酸奶，发酵8小时，就可以拿出来食用了。

喝老酸奶有什么好处

如果要判断酸奶的营养价值，主要是看酸奶中的蛋白质含量。一般而言，每百克酸奶中蛋白质含量越高，这种酸奶的营养价值就相对越高。按照国家规定，每百克酸奶中的蛋白质含量应大于等于2.3克。有些人怕喝凉酸奶，那么酸奶能不能加热喝呢?酸奶的口味和作用与其中最主要的益生菌一乳酸菌密切相关。酸奶中乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸，乳酸不但能增加肠道的酸性，还可以抑制腐败菌生长并减弱其在肠道中产生毒素。但是乳

喝老酸奶可以减肥吗什么时候喝老酸奶好

1、饥饿的时候吃蔬菜水果之后。减肥期间会要求少吃主食，感觉饿的时候可以吃大量的蔬菜和水果，但是，仅吃蔬菜和水果，营养可能不够均衡，所以，在吃了一些蔬菜或者水果之后，喝一杯老酸奶，就会更有饱腹感，同时酸奶的营养成分可以让你的身体更健康。2、饭后喝老酸奶。尽量不要空腹喝老酸奶，要选择在饭后喝，这样可以更好的促进胃肠的消化和吸收。时间最好是饭后半小时之后，但是不能超过２小时，因为一般的食物经过２小时之后

老酸奶