凉拌香椿
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香椿芽怎么吃好 凉拌香椿
香椿1把，醋、生抽、葱油、香油、食盐、芝麻适量。 1、新鲜香椿，去根，去老茎老叶，洗干净。 2、开水锅焯一下，30秒就好，捞出凉水冰透，滤干水分，切成段。 3、调料放一起拌匀，装盘撒上芝麻，即可食用。
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香椿芽苗菜怎么吃 凉拌香椿芽苗菜
1、准备香椿芽苗芽150克，干红辣椒1根，香油、食盐适量。 2、香椿芽苗芽清洗干净，沥干水分，干红辣椒切丝，过油爆香。 3、将香椿芽苗芽放在大碗中，加入干红辣椒丝、香油、食盐。 4、搅拌均匀即可食用。