玉竹菱角排骨汤原料：排骨500克，水发黄花菜、菱角各100克，花生50克，玉竹20克，姜片、葱段各少许调料：盐3克玉竹菱角排骨汤的做法1、锅中加水大火烧开，倒入排骨，氽去血水，捞出，沥干水分。2、砂锅中注入适量清水大火烧开，倒入排骨、菱角、花生、玉竹、姜片、葱段，搅拌片刻。3、盖上锅盖，烧开后转小火煮1个小时至熟软。掀开锅盖，放入黄花菜，搅拌均匀。4、盖上锅盖，续煮30分钟，掀开锅盖，加少许盐，盛
菱角排骨汤