榴莲肉

• 榴莲稍微有点硬放冰箱能软吗 榴莲肉硬放冷冻里能熟吗

  不能。 一般来说，榴莲只有在外壳包裹，并且环境温度较高的时候容易放熟，不然没有外壳包裹的榴莲果肉在低温环境下是很难放熟的，因为此时的榴莲果肉不能自我呼吸变熟，冰箱的低温环境只能延长其保质期。 此时可以将肉硬的榴莲与鸡肉一起炖汤食用，榴莲鸡汤口感鲜美，营养价值也比较高，经过高温加热后的榴莲果肉质地会软很多，吃起来也不会生硬。

• 榴莲肉变透明还能吃吗 榴莲肉剥开可以放多久

  2-4天左右。 剥开的榴莲肉能放多久是和榴莲的存放方式有关系的，如果是直接将其放置在室温下的话，一般只能放1-2天左右。因为榴莲中含有大量的糖分、维生素、蛋白质等营养成分，室温下放置很容易滋生细菌。 放如果是将其放冰箱冷藏保存的话，低温能抑制细菌的滋生，这样榴莲一般能保存2-4天左右。

• 榴莲肉是软的但不甜怎么补救 榴莲肉甜得发苦能吃吗

  视情况而定。 一方面如果购买回来的榴莲，剥开后食用果肉时，出现榴莲肉发苦的情况，如果只是微微发苦，那很有可能是因为榴莲熟得过头了导致的，那这个时候的榴莲是可以继续食用的。 另一方面如果在食用榴莲果肉的时候，发现榴莲发苦十分严重，甚至还带有酒精味的话，那这个时候的榴莲很有可能已经变质了，建议直接丢弃，避免食用后引起身体不适。

• 榴莲什么品种好吃 白色榴莲肉是什么品种

  马来西亚金凤。 白色榴莲肉的榴莲品种可能是马来西亚金凤，也被称为东甲王，果实比较小，果肉呈白黄色，接近于牛奶的颜色，吃起来口感十分独特，甜中带苦，微涩，很湿润，而且其气味比较强烈，余味有淡淡的花香。

• 榴莲肉硬怎么办

  榴莲打开之后发现里面的肉是硬的，其实说明榴莲还没有变熟，这时候可以采取下面的办法来处理榴莲： 1.可以用保鲜膜包裹住，然后放在常温中保存2~3天，这样可以自然成熟。 2.用保鲜膜包住果肉，用微波炉中高火转2分钟左右就行了。 3.放入锅中，隔水蒸熟了再吃。 4.也可以放入搅拌机里打烂，和面粉、黄油等其他材料做成点心吃。

• 剥开的榴莲肉硬怎么办 榴莲怎么保存

  1、榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。 2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。 3、榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些。 4、如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了。

• 榴莲肉很硬是怎么回事 榴莲肉剥开有点硬怎么办

  直接食用或者加工成其它食物。 如果榴莲肉剥开之后有点硬的话，那么已经剥开的那部分果肉是无法再继续进行催熟的，如果不介意口感的话那么可以直接吃掉，而剩下没剥出来的果肉则可以继续放在榴莲壳里面催熟。 但是如果果肉实在太硬且没有味道、难以下咽的话，那么也可以将其用来加工成其它食物食用，比如打成果汁、奶昔等。

• 榴莲肉吃着水水的是不是没熟 怎么判断榴莲熟不熟

  选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。 从榴莲壳的颜色看来，榴莲颜色较透亮的淡黄色，表明较为熟；假如青绿色较为多，表明不成熟。 有裂口说明就是熟了的榴莲，但不宜挑裂口过大的，因为这样的榴莲过于成熟，二是榴莲可能早就裂口，那暴露在外的果肉就非常容易遭受细菌、霉菌等微生物的入侵，导致果肉变味变质，建议挑选裂口不必很大的即可。 挨近榴莲底端闻一闻，成熟的榴莲味道浓醇浓香；不成熟榴莲，有

• 榴莲肉怎么吃好吃

  1、直接食用 榴莲肉营养丰富，直接食用可以最大程度的摄取榴莲果肉中的营养成分，对健康有益。 2、冷冻食用 将榴莲果肉冷冻起来，口感甜软，和冰激凌差不多，但是是天然果肉，营养价值高，不含添加剂，吃起来比冰激凌更安全、放心。

• 榴莲肉硬放一晚上能熟吗

  1、榴莲是一种热带水果，如果榴莲是带壳的话，榴莲肉发硬放一个晚上一般也不会很熟，可以将榴莲和成熟的苹果、梨子等放在一起进行催熟。 2、如果榴莲是打开了，发现榴莲肉没有熟的话，则再放一个晚上也不能将其催熟，但是为了改善口感，可以将榴莲肉放入微波炉烤熟或者放入锅里面蒸熟再进行食用。

• 榴莲吃起来酸酸的是不是坏了 榴莲肉放冰箱可以放几天

  一般吃不完的榴莲果肉可以用保鲜膜包住放冰箱冷藏，一般可以保存2-3天，需要尽快食用，如果有酒味或者酸味代表已经变质了，就不能再吃了。如果是放在冰箱冰冻，一般可以放几个月，吃的时候需提前解冻，口感和冰激凌差不多，香味浓郁，比常温的榴莲肉口感更好，但是如果解冻后变粉或者有异味，那么说明榴莲已经变质，不建议食用。

• 冷冻榴莲会有新冠病毒吗 疫情期间进口榴莲肉安全吗

  安全，可以吃。 1、进口食品以及食品原材料总体阳性率较低，目前阳性样本主要集中在外包装，在出售之前相关部门都已经做好消毒检测措施，而且到消费者手里后也经过了层层检验，是符合食用要求的。 2、冷冻榴莲表面病毒的载量较低，感染风险也低，对于普通消费者来说目前还没有因接触食品和外包装感染新冠病毒的案例，因此在正规超市或市场选购食用的冷冻榴莲是安全的。

• 榴莲肉发白不甜不香怎么办

  通常情况下榴莲的口感应该是软糯、香甜的，要是榴莲剥开之后出现了发白不甜的现象，那么多半是榴莲还没有完全成熟导致的，这时候将榴莲肉放进保鲜膜中，之后将其密封起来，放进冰箱中存放一晚左右，这样可以加快榴莲的成熟，使榴莲变的香甜。 要是榴莲肉并不是因为不熟导致的不甜不香，是因为榴莲坏掉导致的，那么这时候的榴莲是不建议再进行食用的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体的健康。

• 榴莲肉怎么催熟

  1、榴莲肉与苹果和梨同放 大家如果把榴莲剥开以后发现没有熟，可以把榴莲肉用保鲜膜包起来，然后与苹果和梨放在同一个塑料袋中，并把口扎紧，两天以后，榴莲肉就会变熟了。 2、把榴莲肉埋入米桶催熟 榴莲肉埋入米桶催熟也是一种不错的催熟方法，可以把榴莲肉密封起来，然后放在米桶里，用米埋起来，两三天以后，榴莲肉也会变熟，这是因为米在保存时会释放乙烯的原因。 另外大家还可以直接向榴莲的表面喷洒少量的乙烯利，这样能让榴莲快速成熟，另外还有一种方法，那就是把榴莲用报纸包起来，然后把报纸用打火机点燃，烧完以后再换张新报纸包起

• 榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗 榴莲肉取出来没熟怎么办

  榴莲肉取出来没熟如外壳还在的话，可重新放回外壳里，然后把生榴莲用两张报纸或保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好，把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，否则榴莲容易熟得烂掉，一般放两天就可以吃了。 榴莲肉取出来没熟只能用保鲜膜包起来放冰箱里，经过冷藏后第一味道会好吃很多，奶味会重一些，第二不容易腐坏，放个一两天依旧能吃。 因为熟了的水果会产生乙烯，而乙烯有催熟的作用，所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就可以起到催熟的作用。 虽然没熟的榴莲肉口感不好吃，但通过加热制成甜品或是

• 榴莲肉变透明还能吃吗

  不建议再吃。 新鲜的榴莲如果出现了果肉变透明的情况的话，就说明榴莲已经变质了，这样的榴莲是不建议再继续食用的。榴莲当中的部分营养成分已经出现流失，且这种榴莲此时已经出现了细菌、微生物滋生的情况，除了肉质变透明之外，榴莲往往还会有发酸、变软等情况，如果再继续食用就会对身体造成刺激，很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。