榴莲烧饼
-
榴莲怎么吃 榴莲烧饼
材料:榴莲、面粉、水、油、糖。 1、将面粉倒入适量到水中,加入少量白砂糖,制成水油皮,调和成团。 2、然后用另外的面粉和猪油混合均匀,制成油酥。 3、将水油皮擀成大面皮,包入油酥。 4、制作馅料,在200g榴莲中加入适量生粉,调匀备用。 5、将水油皮擀成大面皮后折三折,松弛10分钟,包入油酥。 6、再擀成大面皮,折3折,取一块在手中,包入榴莲肉。 7、折成三角,封口后,放入烤盘,刷蛋液,用牙签扎孔。 8、进烤箱,200度20分钟,即可食用。