低粉100克，黄油45克，细砂糖10克，盐1克，蛋黄1个，牛奶40克。馅儿材料黑李子3个，砂糖50克。开始做喽~~1、先来做派皮。黄油要用冻藏到硬硬的那种，然后切成小丁状，放入低粉中，再放入细砂糖和盐2、用手快速揉搓，让黄油和面粉融合到一起，变成粗玉米粉的样子就可以了。3、之后加入蛋黄和牛奶，继续用手翻拌。团成面团后，将其折叠两次。4、之后放入保鲜袋中，进冰箱冷藏松弛一个小时。5、面团松弛时开始做
李子派