龙井茶
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喝龙井茶上火还是败火
喝龙井茶本身并不引起上火,但是因为浓茶中含有较多的茶多酚,对于部分体质比较特殊的人群来说,应用之后有可能会出现上火,如果出现上火的情况的话,可以选择不喝此类茶。
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龙井茶有哪些功效 抗菌消炎
抗菌消炎是人们平时喝龙井茶的重要好处,因为龙井茶中含有的茶多酚和鞣酸都是天然药用成分,他们能消灭人体内多种致病菌对人类的上呼吸道感染和肠道疾病都有一定预防和缓解作用,另外人们出现真菌性皮炎或者皮肤出现疔疮肿痛时,还能用龙井茶泡水以后清洗患处,它能阻止患处感染还能加快患处愈合。
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龙井茶的功效有哪些
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,晋代葛洪曾在此炼丹。龙井是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。龙井的功效与作用颇丰,常喝龙井有益身心。 龙井茶的功效: (1)生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。 (2)抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
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高血压喝什么茶最好 松萝龙井茶
材料:松萝、龙井茶叶各3克,杭菊9克。 做法:松萝切碎,将松萝碎、杭菊、龙并茶一同放入杯内。用沸水冲泡,3~5分钟即可饮用。 功效:此茶清香四溢、甘凉微苦,连续服用具有清肝明目、散热降压的作用。
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孕妇可以喝龙井茶吗
龙井茶茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分,平常喝龙井茶有利于身体健康。那孕妇可以喝龙井茶吗?其实喜欢喝茶的孕妇,在怀孕期间是可以适量喝点龙井茶的,因为龙井茶中的含锌量非常丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的龙井茶,这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处,同时喝淡的龙井茶也不会对胎儿造成不利发育的影响。孕妇可以喝龙井茶,但是龙井茶中含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。为了不让龙井茶妨碍铁的吸收,建议孕妇在饭后1
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龙井茶喝了有什么好处 利水消肿
龙井茶中含有的咖啡碱是一种天然的利水成分,能加快人体内多余水分代谢,阻止水分在人体内滞留,平时冲泡饮用龙井茶可以预防身体水肿,而人们在出现身体水肿和小便不利以及腹部胀痛等不良症状,以后多喝些龙井茶还能让症状好转。
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龙井茶的泡法
1、上投法,准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。 2、中投法。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水。可以喝了。 3、下投法。准备瓷盖杯(大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品
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如何区别龙井茶的等级
1、特级 ,一芽一叶初展,扁平光滑: 特级一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,(当然也不排除极个别商家,鱼目混珠),市场价一般是1500斤左右向上,一般买的人比较注重是明前的品质,所以价格稍高。 2、一级,一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁: 一级芽头也比较多,但是我们可以看到第二叶第三叶对比特级就比较大了,一级一般是雨前茶,价格一般是900斤左右向上,工薪阶层买的比较多,性价比不错。 3、二级,一芽二叶开展,较扁平: 二级已经很
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龙井茶怎么泡
龙井茶是中国名茶之一,属于绿茶类,主要产地位于浙江杭州西湖。在冲泡龙井茶时我们可以采用三种方法对其进行冲泡,根据茶叶所投位置的不同我们可以分为上投法、中投法、下投法三种。 (一)上投法: 1、该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。首先在玻璃杯中放入适量适温的水,然后取出适量的茶叶放入其中。 2、等待上一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。 3、泡好后就可以进行品饮了。 (二)中投法: 1、中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适
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龙井怎么泡味道留住的时间长 什么样的人不适合喝龙井茶
1、孕妇和哺乳期妇女不要喝茶,尤其是不能喝浓茶,因为哺乳期的时候,茶中的咖啡碱会进入到母体,孩子吃奶的时候就会进入到孩子的身体,从而使小孩子们产生兴奋,在晚上不睡觉或者容易啼哭。 2、肝脏病人不要喝茶。茶叶中所含有的咖啡碱,绝大多数会经过肝脏来代谢,如果肝脏上有病症的话,就会给肝脏增加负担,不利于肝脏的正常功能。 3、患有尿结石的人不要喝龙井茶。龙井茶叶中含有草酸,潮汕还经过尿液的排泄,的钙质而形成结石,尿结石患者饮用龙井茶叶的话,会加重他们的病情。 4、神经衰弱和患有心脑血管疾病的患者应适量食用,龙井茶
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龙井茶的功效和作用
龙井茶的功效 1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。 2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。 龙井茶的作用 龙井茶具有兴奋作用: 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 龙井茶具有利尿作用: 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 龙井茶具有强心解痉作用: 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉
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龙井茶什么样子是好茶
龙井茶形态优美,颜色翠绿,香气浓郁,回味甘甜,龙井茶是扁形茶,外形光滑,颜色翠绿,光润鲜活,如果说颜色发暗发灰的就谈不上好了。质量比较好的龙井茶的颜色是发黄的,并且龙井茶的芽叶也是非常的饱满,稍差的龙井芽叶就比较瘦,叶张比较大一点,颜色深绿的,中低档的龙井颜色就绿一点,叶子大于芽。 一般质量比较好的龙井茶,闻起来味道是非常香的,并且口感非常不错。优质的西湖龙井芽长于叶,颜色翠绿,外形扁平,挺直,光润,长度不超过2。5厘米。冲泡之后,茶叶先浮后沉,形态优美,品味起来香气浓郁,回味甘甜。
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常喝龙井茶可以健身治病
西湖龙井茶可以净化血管,预防中风和心脏病;动脉硬化的重要危险因素oxidized-LDL(被氧化的低密度胆固醇)和引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。龙井茶究竟对心脏病的根源——动脉硬化有着怎样的影响呢?制作组亲自做了实验。令吸烟的男性每天喝4次龙井茶,坚持两周。实验前后抽取血液进行比较的结果,发现造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇(Oxidized-LDL)减少了,还观察到引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。这些数值越高,血管壁上越容易
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如何挑选上好的龙井茶
龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,因此,要想喝到好的龙井,就必须学会挑选。 在挑选龙井茶的过程中,“色”是最关键的,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜,因此,挑龙井时首先要看外形,在专业术语中,叫“干看”。 好的龙井茶的外形扁平、挺直、尖削,大小匀齐,色泽嫩绿光润。从单个芽叶来看,要求达到芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫。 其次,挑龙井还要看它冲泡后的状况,即“湿看”,好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮,叶子的形状比较匀称,成朵状漂在杯底。 另外,茶叶的滋味好坏,是区别茶质好
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龙井茶怎么泡最好 龙井什么时候喝最好
夏天是最适合用龙井茶的季节,因为夏天天气比较炎热,对能量的消耗比较大,排汗也比较多。而龙井茶作为绿茶就能够很好的降温消暑。另外在一天当中,午后适合龙井茶,龙井是一种凉性茶品,所以在酷热干燥的午后,喝上一杯龙井茶,能够起到提神醒脑的功效,特别适合在学习工作之后饮用。
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龙井茶什么样子是好茶 龙井泡久变颜色好吗
冲泡时间过长的话,龙井茶叶中的茶多酚,芳香物质就会自动氧化,味道也没有那么好,失去品尝的价值,而且龙井茶叶中含有的维生素c也会因为氧化而变少,使它的营养价值降低。而且承保时间太久的话,茶叶放置在外部环境的时间过久,就会受到周围环境的污染,细菌和,微生物比较多,很不卫生。
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喝龙井茶上火还是败火 龙井怎么做菜
龙井虾仁: 1.首先将龙井茶用少量的开水将其泡出香味,留以备用。 2.将河虾去掉壳,将其清洗干净,再加入适量的食盐,蛋清以及干淀粉,将其搅拌均匀,腌大约15分钟左右。 3.在锅里倒入适量的食用油,烧到大约三成热的时候,在锅里加入虾仁,将虾捞出来沥干油,留以备用。 4.在锅底留少量的油,加入葱段,姜片,煸出香味之后捞出。 5.在锅里倒入鸡丁、烧酒以及虾仁,将它们都翻炒均匀。 6.最后再加入泡好的龙井茶的茶汁,将其翻炒均匀就可以出锅了。
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龙井茶的采摘标准是怎样的
为了使大、中、小3种鲜叶制成干茶外形大小均匀,进行分筛就可以做到分开炒制,大的鲜叶可做得紧一点、小一点,小的鲜叶可尽量做得宽扁一点、大 一点,这样炒制出采的干茶拼和后大小均匀,外形美观。这是鲜叶分筛的第2个目的。鲜叶原料不同,分筛方法也不一样。 1.高档龙并获的鲜叶分筛 先用1号方眼筛提出头子(筛面),筛底用3号筛分出中筛(筛面)和底子(筛底);底子再用4号筛分筛,此筛面为第3档,筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。由于原料细嫩,所以要求随分(筛、簸)随制,否则很容易产生焦边、红叶。 2.中档龙井茶的鲜时分
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喝龙井茶有什么好处
龙井茶属于绿茶,在制作过程中未经发酵,所以较多地保留了鲜嫩茶叶里的天然物质,丰富的维生素A和儿茶素还可以渗透并作用于眼部组织,能有效预防青光眼,治疗眼疾。静下心来喝一杯龙井茶,不仅能滋养我们酸涩困乏的双眼,也能够洗涤我们蒙尘的心灵。 在所有的茶中,我还是最爱喝龙井。每年春天,有位身处杭州的挚友都会给我寄来清明前的新茶供我品尝。据说他跟龙井茶产地——杭州西湖区龙井村的村长是世交,所以年年都能拿到上好的明前茶。这明前茶是采摘了清明前的丝丝春雨催出来的一芯两叶的芽尖尖,然后纯粹用手工炒制而成,外形扁平挺秀,色泽
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龙井茶的营养价值 美容养颜
龙井茶中维生素C的含量很高,这类维生素有很强的抗氧化性,食用龙井可起到延缓衰老,美容养颜等作用。