龙井茶
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龙井茶属于绿茶吗
龙井茶是绿茶: 龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 西湖龙井: 西湖龙井位列中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡
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龙井茶过期能喝吗
对于食物只要是过期的,就不建议吃了,所以龙井茶过期也不建议喝。那过期的茶有什么妙用? 过期茶叶的妙用一、将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里,可以吸附各种异味;如果双手有异味,也可以将过期茶叶放在手上搓一搓,同样有除味的效果。 过期茶叶的妙用二、如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水喔,不然变成一个大茶包了! 过期茶叶的妙用三、用过期茶叶水可以去除暖水瓶等
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龙井茶有什么作用
龙井茶具有兴奋作用: 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 龙井茶具有利尿作用: 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 龙井茶具有强心解痉作用: 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 龙井茶具有抑制动脉硬化作用: 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人,高血压和冠心病的
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龙井茶喝了有什么好处 龙井泡几次就不能喝了
龙井茶一般冲泡3到4次就可以了,而且这个时候也没有什么味道。如果冲泡次数过多的话,就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶叶中的微量有毒元素就会在最后泡出来。
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如何挑选上好的龙井茶
步骤一: 摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。 步骤二: 看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。 步骤三: 嗅:嗅干茶香气的高低和香型,辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。 步骤四: 尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,
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龙井茶的品种
群体种 群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。龙井43龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4
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龙井茶怎么泡最好
投入3克左右嫩芽的龙井于玻璃杯中。 往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。 再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。 浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上。
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龙井茶有什么功效 利尿消肿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
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龙井茶能减肥吗
女性想要减肥又不想太多的运动又不能弄垮身心健康,那最好的减肥方式就是喝茶。茶叶那么多要选择什么茶减肥才是最好的呢?很多女性都问喝龙井茶能够减肥吗?看来龙井茶的受欢迎度。话说龙井茶是未经过发酵过后的茶叶经常饮用是能够清理肠胃消减脂肪的作用。 龙井茶的减肥作用是因为其一含有的茶多酚元素能喝维生素起到协助及分解消化脂肪的作用。其二是因为龙井茶中的有益菌能减少甘油三酯提高酵素对腰部腹部部位的脂肪分解能力。其三是因为茶叶中的咖啡因不仅能够增强人体免疫力还能燃烧人体内多余的脂肪。
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龙井茶跟毛尖儿有什么区别 龙井茶有什么营养价值
龙井中含有多种维生素,其中维生素C的含量特别丰富。特级龙井鲜叶中,维生素C含量可达1%以上,制成干茶后, 100克干茶中维生素C还保留有100~300毫克。维生素C在增强抵抗力、美容方面有很好的作用。 龙井中含有多种B族维生素,100克干茶中维生素B1(硫胺素)约含0.5毫克,维生素B2(核黄素)约含1.5毫克,维生素B3(泛酸)约含1.8毫克,维生素B5(尼克酸)约含6.5毫克,维生素B11(叶酸)约含0.07毫克,此外还有生物素约含0.75毫克,肌醇约含1毫克。维生素B族对预防皮炎、脱发、腹泻等疾病有
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龙井茶可以加蜂蜜吗 龙井可以和什么一起泡
龙井茶与菊花茶一同泡水喝,可以消炎解毒、缓解头痛。 龙井和勿忘我,再加点蜂蜜,美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢。 龙井与蜜饯、枸杞一起泡,可能味道有点串。
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为什么说要多喝龙井茶
好处一:抵抗癌细胞 对于现在人来说都是谈癌色变,经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。 儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化,最终净化血液拜托癌症。 好处二:抗氧化防衰老 西湖龙井茶里面含有的特殊营养成分具有抗氧化防衰老的作用。这点对于女性朋友来说是最好的福利了。因为没有哪个女性不想拥有年轻的。而且西湖龙井中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因。从而抵抗脂肪酸的过度氧化。 好处三:减肥润颜 西湖龙井能够降低血液中的血脂及胆固醇,其中含有
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龙井茶能减肥吗
龙井茶是绿茶,它有着利尿、抗菌、抑菌、强心解痉等作用,因此龙井茶是大家在夏天常喝的茶,那龙井茶能减肥吗? 通过研究表明,茶叶的有效成分可以促进脂肪分解,多喝龙井茶可以瘦腹。龙井茶中含有溶解脂肪的成分可以防止脂肪堆积在体内。同时龙井茶还含有维他命B1、维他命C和咖啡因,这些物质都能够促进胃液分泌,帮助消化和消脂。另外,龙井茶还含有抗氧化的儿茶素,能够提高新陈代谢,清除自由基,达到减肥的效果。 喝龙井茶减肥法如何操作 喝龙井茶减肥只是一种减肥的辅助方法。喝龙井茶减肥时要注意调整饮食,早餐可以选择高纤麦片、低脂
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龙井茶是绿茶吗
龙井茶是中国十大名茶之一,主要的产地位于浙江杭州西湖。龙井属于绿茶的一种,因为西湖的龙井村而得名。西湖地区产的龙井就叫西湖龙井,除此之外,其他地方的龙井茶通常为浙江龙井茶,其中包括大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等。龙井茶的颜色呈翠绿色,味道香浓,口感甘醇,性状像毛尖,爱茶之人几乎无人不爱龙井。龙井茶除了色绿、香郁、味甘、形美外,还有很多的功效,边喝茶就能边有效瘦身、提神、降脂降压等等,可谓是一举多得。西湖龙井村有一口井叫龙井,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪
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龙井茶的泡法
泡龙井前准备优质的茶具,对茶的味道大有帮助。那么龙井有哪些泡法呢? 1、上投法,准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。 2、中投法。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水。可以喝了。 3、下投法。准备瓷盖杯(大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶
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宝宝能喝龙井茶吗
很多病理病因都需要我们积极的去接触,我们才会因而懂得这些疾病的一些护理措施和预防方法。这些常识都是需要我们一点一滴的去积累,为了宝宝的健康,赶紧学起来吧。 水还是白开水最好,之后就是果汁,但不好多喝。不要给孩子喝茶,因为茶里有咖啡因的,喝浓茶容易导致孩子缺钙的。给孩子喝少量的清淡的茶没有大的害处,但是如果婴幼儿经常喝茶,或喝浓茶,就会对他的健康产生一定的影响。 所以最好不要给宝宝喂茶水,因为孩子还小,其实白开水就挺好的,经济安全放心。宝宝喝龙井茶会对身体产生一些不好影响,具体有下面的几点: 宝宝喝龙井茶的
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龙井茶不能和什么一起吃
1.龙井茶+药物 龙井茶具有一定的解毒功效,而所有的药物都有一定的毒性,二者一起食用时会降低药物的药性。 2.龙井茶+咖啡 龙井茶中含有较多的咖啡因成分,具有很强的提神醒脑功效,而咖啡中也含有很高的咖啡因成分,二者一起食用时容易兴奋过度,尤其是在睡前饮用,容易引起失眠。 3.龙井茶+豆浆 龙井茶中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸,而豆浆中含有大量的蛋白质,一起食用会相互反应,生成难以溶解的物质,降低豆浆的营养价值,甚至会导致消化不良。 4.龙井茶+酒 龙井茶中含有茶碱等能够造成神经系统兴奋的物质,而酒
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如何区别龙井茶的等级
西湖龙井茶分为特级和一至三级,外加一个精品级,5个级别。 1、特级 ,一芽一叶初展,扁平光滑: 特级一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,(当然也不排除极个别商家,鱼目混珠),市场价一般是1500斤左右向上,一般买的人比较注重是明前的品质,所以价格稍高。 2、一级,一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁: 向左转|向右转 一级芽头也比较多,但是我们可以看到第二叶第三叶对比特级就比较大了,一级一般是雨前茶,价格一般是900斤左右向上,工薪
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怎样喝龙井茶
龙井茶的泡法的正确流程是: 首先,备具:品饮龙井茶,除茶样罐、开水壶、品茶杯(碗)外,还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙等,并将它们一一放于茶盘上。茶具搭配应错落有致,大小相称,色泽相配。一般应将茶样罐放在茶盘中前方,茶巾和赏茶盘放于茶盘下方靠右处,茶荷、茶匙放于茶盘下方靠左处,茶杯倒置,放于茶盘中问有序排开。 其次,赏茶:在冲泡龙井茶前,町先介绍一下龙井茶的品质特征和文化背景。然后打开茶样罐,用茶匙摄取少量茶样并置于常茶盘中,再端于客人前,用双手奉上,供客人观赏闻香。 接着,置茶:将茶杯一字摆开,或呈弧形排