卤花生
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卤花生的做法 食材
主料：花生150g其它食材：花椒适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、盐适量
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吃卤花生需要注意什么 吃花生会胖吗
花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
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吃卤花生需要注意什么
1.花生红衣有养血止血的作用，最好不要去掉。2.想减肥的、痛风患者和糖尿病者慎食。3.专家说水煮花生是最好的食用方法。