罗望子浸圣女果

罗望子浸圣女果

  • 罗望子浸圣女果做法

    罗望子浸圣女果原料:圣女果(小番茄)300克、罗望子夹(酸子)5、6个。调料:鱼露20克、红糖30克。做法:1、准备好食材。2、小番茄洗净后,用小刀在每一个小番茄的皮上浅浅地划上一刀,这样比较容易去掉番茄的外皮。3、烧开一锅水,倒入小番茄,焯1-2分钟,捞出。4、把焯过水的小番茄用冷水浸泡,可以看到小番茄的外皮沿着切口处外翻。5、用手将小番茄的外皮撕掉,留纯果肉,放入保鲜盒内备用。6、罗望子去掉外