绿壳鸡蛋

• 绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别

  1、绿壳鸡蛋外壳的颜色特别。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳，可增强人的食欲。 2、蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2% 3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋 3.卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。 4、维生素A、维生素E等含量显着增加 5、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg，比普通蛋降低81.4%。 6、微量元素碘、锌、硒的含量高，每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍。

• 绿壳鸡蛋和普通鸡蛋相比优在哪里

  1、绿壳鸡蛋外壳的颜色特别。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳，可增强人的食欲。 2、蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2% 3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋 3.卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。 4、维生素A、维生素E等含量显着增加 5、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg，比普通蛋降低81.4%。 6、微量元素碘、锌、硒的含量高，每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍。 既然遵守市场价格规律，想必价格更高一点的乌鸡蛋即绿壳鸡蛋在营养价值方面比普通鸡蛋略胜