驴肉葱油饼
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驴肉葱油饼怎么做 做法步骤
1.肴驴肉切细末，葱切葱花 2.面粉加入一汤匙油，加入适量温水和成光滑面团 3.擀成薄饼皮，倒上适量的油， 4.把油均匀的刷在饼皮上，撒上葱花 5.撒上适量的花椒粉 6.撒上肴驴肉的末，略压。把饼在对称位置切4道， 7.把饼按照切开的缝，先对折，再翻上去 8.然后叠中间位置 9.最后把肉馅完整的包在饼皮里 10.擀薄后，在平底锅里刷油，小火煎成两面金黄即可。 11.出锅后切块。
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驴肉葱油饼的做法 食材
主要食材：驴肉80g 其它食材：面粉125g、调味料适量