麦苗汁中有一种比较丰富的抗氧化酶,人体充分吸收以后,能够帮助我们达到抗氧化的目的,帮助皮肤更加紧致,减少色斑、皱纹的产生。
大家在饮用过量的酒精之后可以饮用一杯麦苗汁来达到解酒的作用,这是因为麦苗汁能够增强人体对于酒精的耐受力,帮助我们更好的解酒。