原料：牛肚150克，麦芽30克，谷芽30克，鸡内金10克，大米100克，生姜丝、食盐各少许。 做法：把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好，与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出，加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。 功效：健脾开胃，导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。
麦芽粥
麦芽粥