猫耳菜
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猫耳菜的功效与作用 预防心血管疾病
猫耳菜营养丰富，口感十分清脆，食用后能给机体补充人体所需的各种营养，同时还能增加血管通透性、降低血液中胆固醇含量，这样能维持血管的弹性，能降低高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生几率。
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猫耳菜的食用方式和注意事项 改善贫血
猫耳菜当中含有大量的铁元素，具有很好的补血作用，经常食用猫耳菜能预防和改善缺铁性贫血，同时多吃富含铁的食物还能让皮肤变得更加红润有光泽。