麻油鸡汤
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胡麻油鸡汤的做法 功效
补虚益智、补精添髓、温中益气。
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三款经典的麻油鸡汤做法
一、传统麻油鸡汤做法1、鸡腿肉切块,锅中加入水煮沸后两分钟,捞出洗净。2、锅中加入少量麻油,把鸡肉略超一下,放两小片姜。3、略炒后,加两大碗水煮至肉熟即可。二、香菇麻油鸡汤做法1、鸡只洗净切块,滚水中汆烫,去血水后备用。2、鸡肉放入锅中,再依序放入玉竹、黄精、枸杞(勿太多,以免腹泻)、红枣和香菇(虚湿体质者宜用干香菇)一起炖煮。3、陶瓷锅用小火慢慢烧热,加四汤勺麻油。4、待麻油高温热后和姜片慢慢一
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胡麻油鸡汤怎么做 做法步骤
1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用;2.麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟;3.然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。
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芝麻油鸡汤的做法 食材
主要食材:芝麻油10克。其他食材:米酒150毫升,老姜10片,鸡肉500克,味精、盐、糖适量。
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芝麻油鸡汤怎么做 做法步骤
1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用;2.芝麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟,然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。