玫瑰豆腐

• 玫瑰豆腐怎么做 做法步骤

  1.将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出沥油; 2.炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡，放入炸好的豆腐块翻炒几下； 3.再放入鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛入盘内，撒上白糖即成。

• 玫瑰豆腐的做法 功效

  益气和胃、活血散瘀。适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症。

• 玫瑰花的药用价值 玫瑰豆腐

  取玫瑰花2朵，嫩豆腐300g,蘑菇100g。玫瑰花扯成花瓣，切丝，蘑菇切片，豆腐切块。先往锅中放有50ml，油热后放入豆腐煎至嫩黄，然后放入适量啤酒、酱油、盐、高汤、煮沸；最后加入蘑菇片和花瓣丝，焖烧，收汁后盛起即可。 玫瑰豆腐作为一道美味的菜的同时还有调经活血的功效。

• 玫瑰豆腐的做法 食材

  主要食材：玫瑰花1~3朵。 其他食材：豆腐2块、鸡蛋1枚、面粉适量、白糖适量、淀粉适量、青丝适量。