主料 白果(鲜)50克,蜂蜜50克,糖桂花10克,白砂糖150克。 做法 1.将银杏(即白果)敲碎外壳,剥掉,放入清水锅中煮约10分钟,捞出。 2.净锅置火上,倒入清水400克烧沸,放入银杏稍煮。 3.加入白糖,蜂蜜,用湿淀粉勾芡,撒入糖桂花即成。