沫多好
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奶粉沫多好还是沫少好
因为奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成，保证奶粉新鲜度，所以易产生泡沫。有、无泡沫是属于一种物理现象，奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生持久的泡沫。 当奶粉中所含乳清蛋白较高，接近母乳的水平(贝因美恩美配方奶粉富含很多活性成分)，加上搅拌或振动，引起泡沫较多，这就如同打鸡蛋清。而且乳清蛋白是小分子蛋白质，易消化吸收，对宝宝身体好。 另一方面，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会有形成的泡沫不尽相