木瓜鱼尾汤

木瓜鱼尾汤

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    食材:木瓜750克、鲩鱼尾600克,盐、生姜、油各适当 做法: 1.木瓜去核、去皮、切块。 2.起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。 3.木瓜放入煲内,用8碗水堡滚。 4.再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻。 5.再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。 成效:宝妈产后体虚力弱,如果调度失当,就会呈现胃口不振、乳汁缺少。鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之成效,最适合产后饮用。