奶白菜

• 奶白菜的功效与作用

  1.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性。 2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 奶白菜的适宜人群： 一般人群均可食用，适宜健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质人群，母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。 奶白菜的功效与作用： 1.清热解毒：适用于瘟疫、温毒及多种热毒病证

• 虾仁奶白菜小米粥

  小米粒粒洁净圆润。煮出来的粥也特别清香，搭配腌制好的新鲜虾仁和鲜美翠绿的奶白菜，不论是味道还是色泽，都绝对让人吃起来赞不绝口。 食材：村头树小米半杯，鲜虾10只，奶白菜100g 配料：葱姜适量 调料：盐1小勺，鸡精1/3小勺，生抽2汤匙，料酒1汤匙，白胡椒粉适量，淀粉1汤匙 制作步骤： 1.小米清洗干净; 2.入高压锅煮成粥底; 3.煮粥的过程中腌制虾仁：将鲜虾去壳，加入葱姜、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌制10分钟以上; 4.煮好的粥底放入小锅中小火煮沸; 5.加入腌制好的虾仁煮熟; 6.加入切好的