南瓜发糕

南瓜发糕

  • 南瓜发糕

    原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果做法:1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加

  • 南瓜发糕的做法 食材

    主要食材:南瓜250g。其他食材:酵母粉3g;面粉300g;葡萄干适量;蔓越莓干适量。

  • 南瓜发糕怎么做才松软 南瓜发糕发酵多久合适

    在做南瓜发糕的时候,南瓜糊是应该调成比较稀的,然后再将南瓜糊放入密封容器内,最好是在室温条件下放置2-3小时进行发酵,等到出现了体积膨胀一倍的情况,再选择隔水去蒸上20分钟就可以了。

  • 南瓜发糕怎么做才松软

    材料:南瓜、糖、酵母粉、面粉、蜜枣。1.南瓜去皮去籽,然后切放入到锅中,等到蒸熟之后,将蒸好的南瓜压成泥,再根据自己的喜好,决定是否需要在其中加糖。2.等到南瓜泥凉温了,在其中加入酵母粉搅拌均匀。3.再在南瓜泥中加入面粉,边加入的同时,应该边搅拌,如果说面揉的比较软,这时候就会更方便起发了。4.把揉好的面团放在暖和的地方,等到醒到2到3倍大的时候,再在其中嵌上蜜枣,凉水上锅蒸,用大火烧开,转成中火

  • 南瓜发糕怎么做呢

    做法一1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、