做法:将糯米、百合、莲子以4:1:1的分量洗净后混合煮粥,大火烧开,小火慢炖半小时到1小时左右即可。功效:润肺安神补脑,美容养颜。百合味甘性微寒,入肺、心经,是治疗肺结核咳嗽的好补品,但是风寒咳嗽、脾虚便溏者不宜食用。