烹饪食谱

• 大头菜的烹饪食谱

  材料：腌制过的大头菜500克，蒜蓉，盐，香油做法：第1步大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。第2步泡到没有了咸味，淋干水。第3步热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。第4步倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。第5步最后滴入几滴香油拌匀。第6步放到有盖子的碗里，吃不完盖上盖子放到冰箱里。第7步吃粥和吃饭的时候吃一些，开胃下饭，利湿解毒，开胃下气。【肉片木耳大白菜】这是一道很美味的家常菜大头菜的功效与作

• 大头菜的烹饪食谱

  【清炒大头菜】大头菜的功效与作用 营养价值及食用方法 做法材料：腌制过的大头菜500克，蒜蓉，盐，香油做法：第1步大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。第2步泡到没有了咸味，淋干水。第3步热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。第4步倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。第5步最后滴入几滴香油拌匀。第6步放到有盖子的碗里，吃不完盖上盖子放到冰箱里。第7步吃粥和吃饭的时候吃一些，开胃下饭，利湿解毒，开胃下气

• 蟹黄的烹饪食谱

  【蟹黄豆腐】蟹黄的营养价值_蟹黄的食用方法_食用禁忌_烹饪食谱食材用料：内酯豆腐1块;咸蛋黄3个;虾仁适量;鸡精适量;高汤(没有可用清水代替)适量;水和淀粉少许;油少许;小葱少许做法步骤第1步豆腐稍稍冲洗后切块、虾仁洗净后切丁备用第2步咸蛋黄，我买的是超市里熟的咸蛋，所以蛋黄也是熟的，如果是生的需要蒸熟。已经是熟的直接研碎备用第3步高汤烧开，没有高汤用清水即可。放进豆腐和虾仁，稍稍放一些鸡精(咸蛋