皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的功效皮蛋瘦肉粥食用禁忌

皮蛋瘦肉粥虽然美味易消化，但是高血压、冠心病、糖尿病患者却不适合喝。相比之下，它更适合哪些消化不良、瘦弱、低血压的人。喝了皮蛋瘦肉粥，就该少吃一些咸味重的菜肴，以免每天的钠含量摄入过多。

皮蛋瘦肉粥的做法皮蛋豆腐的做法

1.皮蛋剥掉蛋壳后用刀切成均匀的几瓣，再切成小丁，之后将豆腐洗干净后切成片状后摆在盘中 2.再将榨菜切成丁待用，之后将水倒入锅里，烧开后放入盐拌匀后放入豆腐焯去腥味，捞出后切成小块，放入碗里 3.之后将盐放入碗里，再放入白糖，倒入酱油和辣椒油，倒入少许醋搅拌均匀，之后将榨菜放在豆腐中 4.皮蛋放在榨菜中，倒入刚才调好的酱汁，再将油倒入锅里，放入花椒小火翻炒出香味，淋在调料中搅拌均匀就可以食用了。

皮蛋瘦肉粥孕妇能吃吗

孕妇可以适当的食用皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥含有人体必需的氨基酸和脂肪酸以及丰富的优质蛋白质，还含有钙、磷、铁及B族维生素各种营养成分。适当的吃皮蛋瘦肉粥有利于孕妇的身体健康。

减肥可以吃皮蛋瘦肉粥吗

在减肥期间是可以吃皮蛋瘦肉粥的。粥类食物的热量一般都比较低，而且口味清淡，适合减肥期间食用，并且皮蛋瘦肉粥相较于传统的白粥营养价值更加丰富，所以适合减肥期间食用。皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量比较少，热量也不算高。

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。松花蛋(鸭蛋)：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，

皮蛋瘦肉粥过夜能吃吗皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗

皮蛋瘦肉粥隔夜保存得当可以吃。隔夜的皮蛋瘦肉粥保存妥当，第二天吃得时候注意一定要煮开热透，这样食用起来还是安全的，不过最好不要超过第二天中午食用。

皮蛋瘦肉粥会吃胖吗皮蛋瘦肉粥的做法

材料：大米100克，瘦肉50克，皮蛋1个，姜1块，香葱1根，香油、植物油、料酒、食盐各适量。做法： 1、皮蛋剥壳，切成小块备用。 2、大米洗净，拌入少量香油；生姜切丝，香葱切末备用。 3、猪肉切丝，加入料酒、食盐抓匀，腌制20分钟备用。 4、锅中放入植物有，下入肉丝翻炒一下，盛出备用。 5、砂锅中放入拌好的大米，加入清水煮沸。 6、然后加入姜丝、肉丝转小火慢慢熬40-50分钟。 7、加入皮蛋搅匀，续煮几分钟关火。 8、最后撒上葱花即可。

皮蛋瘦肉粥能减肥吗

可以，但效果不佳。皮蛋瘦肉粥相对来说热量不是特别的高，对于想减肥的人士来说，适当的吃一些也是没有问题的，当然皮蛋瘦肉减肥的功效不是特别的好，它也不会促进人出现肥胖的情况。要想达到良好的减肥作用，一方面要控制饮食，另外一方面要注意适度的运动锻炼，这样才能够达到良好的减肥效果。

皮蛋瘦肉粥的功效与作用皮蛋瘦肉粥的适宜人群和禁忌人群

皮蛋瘦肉粥营养丰富，有补虚养血、增进食欲、养胃下火等功效，而且食用较其他食物而言更易被人体消化吸收，适宜病后体虚、食欲不振、燥热不适等人群食用，可辅助治疗肾虚体弱、贫血头晕、营养不良、热病津伤、消渴羸瘦、燥咳无痰、肠燥便秘、病后体虚等病症。皮蛋瘦肉粥中的猪瘦肉有滋阴养液的功效，湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻者忌食；而皮蛋是用石灰腌制的食物，对于婴幼儿、孕妇以及脾阳不足、寒湿下痢者、心血管疾病、肝肾疾病患者忌食。

宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥吗宝宝能吃皮蛋瘦肉粥吗

宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能多吃。皮蛋瘦肉粥味道鲜美，营养丰富，易于消化，适当的吃些皮蛋瘦肉粥对于宝宝的身体生长发育有好处。

皮蛋怎么做好吃皮蛋瘦肉粥的做法

1.先把大米淘洗干净，再倒入少许油，放入少许盐，用手拌匀后放置半小时后倒入电饭锅里面 2.之后再倒入水，熬煮成粥，煮的时候可以将猪肉洗干净后切成丝，倒入酱油，放入盐，再放入淀粉抓匀后腌制入味 3.再剥掉皮蛋的壳，切成小块，熬煮60分钟左右倒入皮蛋和肉丝，搅拌均匀后再煮10分钟，出锅前滴几滴麻油即可。

皮蛋瘦肉粥能减肥吗皮蛋瘦肉粥怎么做

材料：皮蛋、瘦肉、姜丝、小葱、大米。做法： 1.准备适量的大米，淘洗干净放入水中，浸泡30分钟。 2.皮蛋切成小块，葱姜清洗干净，姜切丝、葱切末。 3.猪肉清洗干净，切成丁，再在碗中加入适量的盐，搅匀后腌制20分钟。 4.准备煮锅，加入适量的水烧开，先倒入肉丁煮一会，然后再加入皮蛋块，再倒入姜丝，然后再倒入浸泡后的米，小火煮，煮的时候要注意搅拌，不然可能会有粘锅底的情况。 5.煮好之后加入适量的盐就可以了。

隔夜的皮蛋瘦肉粥能吃吗皮蛋瘦肉粥隔夜了会怎样

皮蛋瘦肉粥保存时间过长，肉质就变得不新鲜了，口感没有刚做出来的好。而且在低温的环境下沙门氏杆菌还是会附在皮蛋的表面，而且放得越久细菌的数量就越多。所以最好少吃隔夜的皮蛋瘦肉粥。