苹果煮着吃,能让果胶更有效地吸收细菌及毒素,煮银耳的时候加点苹果,滋润肠道,还可以防止便秘。材料:银耳1朵、苹果1个、红枣7颗、冰糖、枸杞适量步骤:1、苹果去芯连皮切块,银耳提前泡发好。2、煮锅加水,将苹果、银耳和红枣放进去,大火煮开,转小火煮40分钟。3、加入枸杞、冰糖,拌匀煮10分钟,就可以享用了。