琵琶虾

• 剥琵琶虾如何不会破

  1、顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地， 2、将筷子从虾的尾部与躯干连接处直插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处，然后往上挑起筷子，酱紫就能愉快的将壳剥出来了。 3、不断的晃动虾身，然后去掉虾的头部，远着开口处一直往下剥，就能顺利取出虾肉哦。

• 琵琶虾的营养价值

  据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%;氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸等，具备非常丰富的营养成分。琵琶虾具有补肾壮阳、通乳脱毒的功效，是男女性皆可食用的食品。 虽然对于吃货们来说，琵琶虾的美味就足以让他们弃械投降，心甘情愿拜倒在琵琶虾的门下，但是琵琶虾的营养价值也是不容忽略的。吃货们可以了解多一点琵琶虾的不同吃法，自己动手丰衣足食，想吃多少吃多少，想怎么吃就怎么吃，约上三五好友

• 琵琶虾怎么剥皮

  首先，先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。 再者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力，背部整个壳就掀开了。另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。

• 琵琶虾什么人不能吃 琵琶虾怎么做好吃

  原料：虾蛄两斤 调料：秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱 做法： 1.虾蛄用清水洗净沥干。 2.葱和辣椒切段，姜切片。 3.锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。

• 经期能吃琵琶虾吗

  女性由于特殊的生理结构，每个月都会来月经。虽然这是一个让女性烦恼的事情，但是如果不能来月经就意味着不健康，也可能会影响的生育。此外，如果在经期护理的不到位，还会导致月经不调，从而引发疾病，严重的导致不能生育。因此，月经期好做好护理工作，以免危害。 女性都知道，在经期护理当中，不能食用冰凉的食物和饮品，要注意保暖，不做激烈的运动等等。那么，经期能吃琵琶虾吗?这也是很多女性关心的，一起来了解下吧。 经期饮食应注意以下两方面： 1.在饮食方面，应少吃过凉和有刺激性的食物，多喝开水，多吃水果、蔬菜。在活动方面，除

• 琵琶虾放一夜冷藏还是冷冻 琵琶虾活的能放冷冻室吗

  不建议放。 活的琵琶虾一般是不建议放冷冻室的，因为冷冻室的温度一般比较低，常年在零下7摄氏度左右，这个温度下很容易导致琵琶虾被冻死，所以最好是不要将琵琶虾放冷冻室保存；其次就是将琵琶虾放冷冻室，很容易影响琵琶虾的口感以及营养价值。

• 琵琶虾蒸多久

  琵琶虾很常见，是海产品的一种，它肉质鲜嫩，口感润滑，营养价值还很高。琵琶虾做的时候说容易也容易，说难也难，要看怎样做它了，琵琶虾在蒸的时候是需要时间的，掌握好蒸它的时候是很重要的，有的人做琵琶虾不好吃，就是在时间上，如果时间长了就会使肉质变老，而且营养还会流失掉，而如果时间短了就会不熟，吃起来会生病，那么琵琶虾要蒸多久才好吃呢?烹饪最佳时间是多长呢?下面我们来看一下琵琶虾的烹饪最佳时间吧。 琵琶虾肉质鲜嫩，非常容易熟，所以我们在蒸制琵琶虾时一定要注意控制好时间，以10分钟左右为佳。 主料：琵琶虾 配料：花

• 哪些人不宜食用琵琶虾

  1、哪些人不能吃琵琶虾 高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食。 2、琵琶虾的适用人群 一般人群皆可食用。 3、琵琶虾的食用禁忌 琵琶虾不能与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,这些水果中含有鞣酸成分,同食的话可以产生不溶性的结合物,对肠胃的刺激很大,会出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等不良症状。食用琵琶虾后,最好间隔两个小时后,再食用这些水果。