材料：黄瓜300克，盐、味精、香油、红醋、葱姜各适量。 做法：将黄瓜洗净后切成中指大小的条状，葱姜切成末备用。现在锅中放入少量的油，待油热后加入葱姜爆炒出香味后加入黄瓜条，然后加入盐、味精、醋等翻勺出锅即可。 功效：黄瓜具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。
炝黄瓜条
炝黄瓜条