青蒜胡萝卜炒鸭血

青蒜胡萝卜炒鸭血

  • 鸭血臭了还能吃吗 青蒜胡萝卜炒鸭血怎么做

    材料原材料:鸭血。配料:青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。调味料:生抽、酱油、盐。做法1.鸭血稍微冲洗一下,切成条备用。2.青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。3.鸭血焯水沥干水分。4.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。5.紧接着放入胡萝卜翻炒。6.放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽。7.出锅前放入适量盐翻炒几下即可。