人心果

人心果的功效与作用人心果清肺润肺

人心果对人类的肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。

当水果吃。人心果可以当水果，直接拿来食用。但是，一定要吃成熟的，一般刚摘下来的，要等一周左右的时间，即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果，果肉多汁，口味纯正，而且还有一股清香气，常吃可润肺。凉拌食用。人心果可以腌渍后凉拌，选成熟的人心果洗净，切片后用精盐腌渍一会，出水后沥干水分，再加入蒜泥、调料、香油等，搅拌下即可食用。笼蒸切食。选大个的人心果，洗净后纵切几下，把里面的瓤挖去后填进肉馅，肉馅是调制好的馅料，然后放到笼屉上蒸熟，等到吃的时候，可以用刀切着吃。人心果炒肉片。需要准备好人心果、猪肉、盐、味精

人心果的营养价值

人心果营养丰富，含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效，种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。在每100克成熟新鲜的人心果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍，总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等。人心果含有维生素C130毫克，是等量的梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，

人心果的功效人心果改善低糖

人心果这种水果的葡萄糖含量特别向，而且有易吸收的特点，因此人们食用人心果之后，就会减少低糖症状的出现，起到及时补充人体所需能量的作用。

人心果的功效与作用人心果抗癌

人心果富含硒元素，而硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

人心果如何挑选

好的人心果表皮摸起来有点像梨，看起来有点想土豆。不要选那种很光滑的人心果，这种人心果的营养价值反而不高。人心果，果球形或卵球形，外表面暗褐色，直径5～10公分(2～4寸)。果肉黄褐色，透明，多汁，味甜似梨与红糖同食。含种子2～5枚，成熟时色黑亮，大小如菜豆。未成熟果肉含单宁酸和胶乳，味难吃。人心果，因果实形状似人心而取名，还称“吴凤柿”，因其外形有些像柿子。采收后放置5到7天，滋味最佳。人心果的营养丰富，有清心润肺的功效，我国仅有海南等几个南方省份有少量种植。人心果的果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味道甜中

人心果的作用人心果促进消化

人心果中的果汁中有酸性成分存在，它们可以帮且胃部尽快消化食物，起到健胃消化的功效，同时这种水果对胃黏膜还有一定的修复作用，可以保护胃部不受伤害。

哪些人不能吃人心果

人心果的食用处理方法果实成熟之后可以鲜食。需要催熟,果肉已经变软了才可以食用,记得先剥皮,还要把里面的囊也要去掉。人心果的吃法(做法)大全人心果炒肉片的做法材料:人心果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。做法:先将人心果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人心果片和佐料,再炒熟装盘即可。笼蒸人心果的做法材料:人心果、肉馅。做法:即将人心果洗净.纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼

人心果果酱怎么做做法步骤

1.人心果洗净，去皮去核后切成小块。 2.绵白糖、冰糖1、水、柠檬汁和人心果一起拌匀，腌制1小时，小火慢煮，直到浓稠成酱。

人心果果汁的做法食材

主要食材：人心果50克。其他食材：凉白开适量，蜂蜜适量。

孕妇到底可以吃人心果吗

在怀孕期间的女性的饮食是非常小心的，不可以乱吃东西，否则会对宝宝的生长发育造成很大的影响。宝宝在这个时候生长发育是非常重要的身体需要补充大量的营养完全靠母亲进行一些食物的补充才能得到充分的营养的摄入，多吃一些维生素或者是水果蔬菜。人心果是可以吃的，但是一次是不可以吃得过多。在空闲的时候还需要注意宝宝的胎教，平时多出去活动不要总是在家里呆着。注意运动的幅度不要太大，否则会影响胎儿的发育。人心果是一种具有营养价值非常高的水果，一般是在很多的水果市场都有的卖而且价格也不是很贵，人心果吃了具有很高的明目，去上火

人心果的营养价值人心果的营养成分

人心果果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、多种氨基酸、纤维素、维生素B、维生素C、维生素E、磷元素、钙元素、铁元素、硒元素、钼元素、锌元素、镁元素、锰元素；人心果树干中的乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。

人心果种植方法技巧

接下来就和大家说下人心果种植方法技巧： 1.首先是繁殖，以前都是用播种繁殖的方法，效果都不是很好的，现在就改为了高压法繁殖，可以提高产量，最近也出现了嫁接法，经济效益更加好。 2.定植，需要在人心果苗的旁边挖一个洞立一条柱子和在周边挖一个植穴，在植穴里面加入肥料，才有利于它的生长。 3.整修，它在生长的过程中是会长出很多的开枝的，在适当的时候我们要把它的小枝剪掉，留大径。 4.施肥，每年都要施肥两次左右，第一次的时候在3月分左右，第二次就安排在9月分左右就可以了。 5.丰收的时候可以分2到3批来收获，把已

食用人心果的注意事项

吃人心果的注意事项 1.人心果要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。 2.不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。 3.不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。 4.人心果含糖极高，糖尿病人忌食。 5.刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，味道极涩，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用。

人心果怎么吃最好

皮的口感不好，建议削了皮吃里边的囊也不要吃。人心果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下 ①人心果炒肉片人心果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人心果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人心果片和佐料，再炒熟装盘即可。 ②当做水果鲜食生食的人心果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 ③凉拌人心果将充分成熟的人心果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精

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