材料:乳鸽250克、肉苁蓉30克、黑枣10克、精盐、葱花、姜片各适量、酱油少许。 做法: 1、将乳鸽去毛及内脏,洗净切块;肉苁蓉、黑枣分别洗净。 2、炖盅置火上,放入适量清水、鸽肉、肉苁蓉、黑枣、葱花、姜片、酱油,盖好盅盖,入锅隔水炖2小时,加入精盐调味即可。