材料:西红柿、瘦肉、土豆、豆腐、清油、食盐、味精。 做法:先将豆腐焯水,乘出,散盐,再将土豆切丝焯水,放入豆腐上面。然后将瘦肉切成肉末后放入,再放入西红柿,加盐,用旺火蒸约10分种取出,放入味精拌一下,即可享用。 功效:此菜富含一定的蛋白质和维生素,味道清淡可口,能提高人体的免疫功能,改善扁平疣的状况。